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凤尾菇培养方法
选地 栽培凤尾菇最好的地方是在畦地，凤尾菇喜湿不喜欢光。所以我们在选地的时候需要尤其注意温度和光线的问题，应该选择在空气湿润度相对较高，光照不充足，荫蔽大的地方。
栽培场地凤尾菇的栽培方式多种多样，可以选择瓶栽、箱栽、室内大床栽培及室外栽培，其适应性比较强，在墙角或者果园依然能够生长。
管理，凤尾菇菌丝体生长的温度范围是10-35℃，最佳适宜生长温度是23-28℃。子实体（即食用部分）生长温度范围较广，在10-32℃条件下均能出菇，但以25℃最宜。
如何种植凤尾菇
凤尾菇要适时接种 接种过早，气温低，菌丝生长缓慢；接种过迟，高温期不利于子实体的形成。
因凤尾菇比平菇耐高温，但耐低温的能力较平菇差，可瓶栽、箱栽、室内大床栽培及阳畦栽培，树下、墙角下、果园里等都可以栽培。
栽培场地凤尾菇的栽培方式多种多样，可以选择瓶栽、箱栽、室内大床栽培及室外栽培，其适应性比较强，在墙角或者果园依然能够生长。
(2)利用基质广泛，凡含纤维素的工业废料，如木屑、稻草、麦秆、玉米秆、棉子壳、油菜籽壳、胡豆壳、废棉絮、香蕉茎叶、葵花盘、玉米果穗轴芯、梧桐叶、黄豆秸、甘蔗渣、树木枝条等，均可用来养殖凤尾菇。
接种与铺料：接种应以分层撒播为好，一般分三层料，三层播种，料面表层一定要播种，且播种量稍大些。这样菌种在料中分布均匀，便于向四周扩展，为早出菇打下基础。凤尾菇就是平菇的一个品种，参照平菇的栽培技术即可。
栽培管理 一般凤尾菇的菌种可一年四季进行栽培，每次将菌种种植到养料上时，需每天向纱布上洒水，使其空气、养料保持湿润，还要将菌种盆栽放到阴凉潮湿处，这样才能促使菌种快速长出凤尾菇，千万不要放在阳光下栽培。
凤尾菇栽培技术
1、凤尾菇的栽培条件凤尾菇一般除夏季不能栽培外，一年其他三季均可栽培。因凤尾菇比平菇耐高温，但耐低温的能力较平菇差，可瓶栽、箱栽、室内大床栽培及阳畦栽培，树下、墙角下、果园里等都可以栽培。
2、选地 栽培凤尾菇最好的地方是在畦地，凤尾菇喜湿不喜欢光。所以我们在选地的时候需要尤其注意温度和光线的问题，应该选择在空气湿润度相对较高，光照不充足，荫蔽大的地方。
3、栽培场地凤尾菇的栽培方式多种多样，可以选择瓶栽、箱栽、室内大床栽培及室外栽培，其适应性比较强，在墙角或者果园依然能够生长。
凤尾菇栽培
1、栽培场地凤尾菇的栽培方式多种多样，可以选择瓶栽、箱栽、室内大床栽培及室外栽培，其适应性比较强，在墙角或者果园依然能够生长。
2、凤尾菇不需要用土壤栽培，需给其配制有菌的养料栽培，凤尾菇通常喜欢生长在潮湿的环境下，平时可用木屑、米糠按照4：1的比例混合做栽培凤尾菇的养料即可，可使其凤尾菇的菌种快速生长。
3、场地消毒：凤尾菇栽培场所要消毒杀菌，先用石灰浆喷洒一遍，再用灭虫剂喷洒，以解决栽培自然环境范畴的霉菌与虫害，房间内要关门蒸熏，喷洒石灰浆、灭虫剂。
4、平菇可采用瓶、箱、室内床、晒床栽培，也可采用适应性强的隧道栽培。可以在树下、墙角、果园里栽培。除夏季外，平菇可常年栽培。因为平菇的耐温性比平菇高，但比平菇低。
5、碳素、矿质元素等。（4）酸碱度。凤尾菇喜欢在略偏酸性或中性环境中生活，培养料中最适宜的PH值为5～7。（5）氧气。必须有充足氧气；空气流通。二氧化碳积累不能超1%。（6）光线。
