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广州江南蔬菜市场价格
1、据江南市场蔬菜交易数据显示，最近一周，江南市场蔬菜日均交易量8565吨，环比上升0.61%；成交均价32元/公斤，环比上升99%。
2、广州江南果菜批发市场是广东省最大的果蔬批发市场之一，因此在价格上一般还是比较便宜的。不过，具体的价格还是要看你需要采购的水果蔬菜种类和季节来定。一般来说，同一种类的水果蔬菜在不同的季节价格会有所浮动。
3、在广州老城区的豪贤路菜市场，放眼望去，基本上青菜的价格都在10元以内，以4-6块价位的居多。
4、月10日广州江南市场蔬菜批发行情 行情马马虎虎，跳水的品种挺多，逆势上涨的也不少，不是大家喜爱的普涨。菜心系列微涨，基本都是上涨5-10元/件左右，可是另一主力军云南叶菜却全线下滑，真是不齐心。
5、你好，我就在江南市场。如果是水果押车的话，会收取一些进场费（看你车的大小而定，一般是300-400元）+停车费（5元/小时）.。
6、广州另一大型水果批发市场——江南果菜批发市场的负责人则告诉记者，近期水果市场的价格波动总体是比较平稳的。据该市场发布的价格信息，当前荔枝批发均价为113元/斤，而去年同期为23元/斤。
食用菌分类检索表,有一种未知蘑菇,通过显微结构查找分类
1、常见的食用菌主要包括家常的香菇、木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳，家庭食用不多但下馆子常见的猴头菇、牛肝菌、竹荪、羊肚菌、口蘑，以及灵芝、冬虫夏草等菌类。
2、常见的有：香菇、草菇、蘑菇、银耳、猴头菇、竹荪、松茸、红菇、牛肝菌。少数属于子囊菌亚科，包括羊肚菌、鞍囊菌、块菌等。这些真菌生长在不同的地区和不同的生态环境中。
3、①伞菌类 顾名思义，伞菌是具有伞状子实体的那些种类，这些伞状的子实体明显分化出菌盖和菌柄两大形态结构，且菌盖的下方生有刀片状的菌褶，菌褶的两侧生有它们的“种子”——担孢子。
4、可能是松茸蘑菇（Tricholoma matsutake），这是一种珍贵的野生食用菌，主要分布在中国东北地区的松树林中。它们通常呈现出圆球形，外面有一层土，里面是白色的。
5、油蘑是杨树菇的一种，主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖，此菇鲜食口感润滑，晒干后口感相似松树里肉蘑，因其长大后形似灵芝 又被人们称之为土灵芝。
关于鲜货销售的问题
殊不知，这样会赶走大部分的客户，生鲜贵在鲜字，如果生鲜不能及时销售出去，必然会不新鲜，越不新鲜越没人买。同时，销量小必定会带来单价的居高不下。
生鲜食品生产者应当出具、出示检验、检疫合格证明；不能出具检验合格证明的，必须进入生鲜食品批发市场交易。批发市场对进场交易的每一批生鲜食品进行检验，经检验合格的，方可销售。
短途直接就装塑料袋放泡沫箱里，之后加一层冰保证温度，防止吐肠，箱货拉走。这种运输成本相对低一些。再有一种用水车运，车上装海水，车上有氧泵打氧，防止运输的时候缺氧导致吐肠。这种运输成本比泡沫箱的高几倍。
一是让食品看起来安全。消费者是感性的，这种表里不一的产品，只会逼着消费者用脚投票。所以，食品的卖相一定要吸引人眼。爱美之心，人皆有之。二是下力确保食品真的安全。
蔬菜销售在往年春节期间出现的问题较大，主要是平时走量的一些大众蔬菜品种滞销，出现超量库存，而部分中、高档蔬菜又出现断货，影响销售。 随着年夜饭老百姓餐桌搭配结构的改变，蔬菜销量会比平时下降。
野生菌菇种类
1、野生菌品种有：鸡枞菌，珊瑚菌，牛肝菌，青头菌，奶浆菌，鸡油菌，羊肚菌，枞菌，野生香菇，松乳菇。鸡枞菌 国产四大名菌之一，野生菌中的珍品。其肉质细嫩，清香四溢。煮上一盘，手起筷落，顷刻见底。
2、鸡枞菌是云南著名野生菌品种，鸡枞又名 鸡枞菌 鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉，故名鸡枞。
3、金针菇：金针菇因其柄细长，形似百合而得名。平菇：平菇是中国市场上最常见的菌类。虽然它的价格低，但营养丰富。草菇：草菇是世界第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界第一。草菇因生长在潮湿腐烂的秸秆中而得名。
4、鸡枞菌。鸡枞菌是云南著名野生菌品种、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉，故名鸡枞菌。白葱菌。
5、牛肝菌：牛肝菌是一种野生菌菇，有白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌三种，其中白牛肝菌味道鲜美，菌体肥大，菌柄粗壮，味道鲜美，多分布在云南地区。
草菇什么价格?
草菇价格草菇的市场价在8元到12元左右一斤，干草菇的市场价在90元左右一斤，各地不一样。草菇起源分布草菇起源于中国，已有300多年的历史。
草菇的价格 一般来说，草菇在众多食用菌类中的价格是比较适中的，每斤价格在15-25元一斤，这是零售价格，如果是批发价格的话，又相对会比较便宜一些，不过市场价格会随着产量而浮动。
就可进行栽培，草菇生物转化率在30-40%，从2002年看，每公斤草菇价在6-8元，市场前景看好，国内、国际市场需求量较大。
市场批发价格也大都在每斤5元左右，广大种植食用菌的农民得到了实惠。据初步统计，我省去年食用菌产量达193026吨，产值近72000万元，出口18000吨，创汇额达9000万美金。
松树菌，也叫（松乳菇、松树菇、松菌、枞树菇、茅草菇）是珍贵的深受欢迎的可食用真菌类；主要分布在山区和丘陵、松树林一带，分布地方广，但湖南、云南和江西省居多，主要就地销售，或者制成罐头销往其他地区。
每千克鲜菇价格为3～4元，收入在2400～3200元，投入与产出比为1：2以上。莘县等蘑菇产区的实践表明，“公司＋农户”的生产总量规模较大，能够形成产品市场，菇农的经济收益较高，专业栽培大户年收入可达数万元。