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白菜是什么时候生长什么,时候收获?
1、．收获期：一般立冬到小雪收白菜，要根据天气和市场情况及时收获。
2、此外，大白菜春季可在3月下旬至4月上旬播种，秋季可在5月中旬至7月上旬播种。大白菜收获时间大白菜的最佳收获期一般在11月中旬左右，具体时间会根据当地的气候变化而变化。
3、白菜喜冷凉气候，平均气温18-20℃和阳光充足的条件下生长最好。-2~-3℃能安全越冬。25℃以上的高温生长衰弱，易感病毒病，只有少数较耐热品种可在夏季栽培。
4、白菜播种时间一般在8月1日至20日。收获上市时间是在11月中旬左右。北方种土豆，不同地区的种植时间不一样。
5、大白菜收获时间大白菜最佳的收获时期一般是在11月中旬左右，具体时间还要根据其当地的气候变化来改变，但是有些地方9月份就能收获大白菜，而且中晚熟品种生长时间越长，就越好吃，产量也就越高。
6、大白菜成熟时间大白菜是秋冬季节的蔬菜，多是在这两个季节成熟采收，陆续上市的，秋季的白菜是在夏季的七八月份种下，到秋季九十月份的时候可采收。
白菜的营养价值及功效是什么?食用有哪些注意事项?
食用白菜的好处在于能够增强人体的抵抗能力。当你在这段时间经历了特别辛苦的工作，很可能会变得比较疲劳，建议还是选择适量食用白菜，白菜具有缓解疲劳的.效果。对于人体抵抗能力的提高以及感冒的预防还是有帮助的。
白菜的营养价值及功效是什么？养颜护肤 大白菜含水量很高，约95%，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
白菜的功效和禁忌1 白菜含有丰富的粗纤维、不但能起到润肠、促进排毒的作用、还能刺激肠胃蠕动、促进大便排泄、具有帮助消化的功能、对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥、寒风对人的皮肤伤害极大。
白菜的营养价值 （2）不宜过量食用：白菜中含有大量的维生素C，过量食用会对肠胃产生刺激，导致腹泻等不适症状。同时，白菜中的草酸会与钙结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。不宜过量食用白菜。
那么白菜的营养价值与功效有哪些？忌讳人群有哪些？大白菜具有清热去火的功效，其中含有的核黄素和维生素能够清除体内的热毒，预防多种上火的症状，对口腔溃疡、咽喉肿痛等现象具有很好的缓解作用。
白菜的拼音
白菜的拼音是bái cài。其中，“bái”是轻声，读音类似于“bai”；“cài”是第四声，读音类似于“tsai”。因此，白菜的整体拼音读音为báicài。汉语中的声调有四个，分别是第一声、第二声、第三声和第四声。
拼音：bái cài 注音：ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ词性：名词 结构：白(独体结构) 菜(上下结构)解释：植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。茎扁薄而白，叶阔大，呈淡绿色，是一种可食用的蔬菜。
白菜的音节是【bai cai】。拼音是[ bái cài ]，声母是b和c，韵母是ai。白菜是十字花科芸薹属植物，素有“菜中之王”的美称。原产于中国北方，南北各地均有栽培，十九世纪传入日本、欧美各国。
【词语】： 白菜 【拼音】： báicài 【解释】： 二年生草本植物，叶子大，花淡黄色。品种很多，是普通蔬菜。也叫大白菜。有的地区叫菘菜。
ɑi 白菜 拼音：[bái cài]白菜是二年生草本植物，高40-60厘米。基生叶大，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽；顶端圆钝至短急尖，全缘或有裂齿，有柄或抱茎，耳状，有粉霜。
大白菜的汉语拼音是：dà bái cài。大白菜的意思是：俗称“黄芽菜”。双子叶植物，十字花科。一年生或二年生草本。
白菜的寓意
白菜的寓意是发财、洁身自好。白菜具有发财的寓意，因为白菜的谐音是白财，有着聚拢财富的象征，而且白菜的长势是从下往上长，然后慢慢的聚拢，就像发财一样。
白菜——财源滚滚白菜，谐音“百财”，寓意着财源滚滚，财运不断。再者，白菜素有“青白高雅，凌冬不凋，四时常见，有松之操”一说。白菜就如同当时的文人画家，甘于清贫寂寞，清清白白，清心寡欲。
还能润肠通便，促进排毒，有预防肠癌的功效。白菜含有丰富的维生素C，可以预防因缺乏维生素C而引起的坏血病，牙龈出血等。
财富：白菜的谐音是百财，放在家里象征着摆放着财富，希望亲人能有好的经济来源。两袖清风：白菜的叶梗为白色，叶片为绿色，白绿相间的颜色寓意着两袖清风的节操。农业丰收：白菜易存活、产量高，也象征着丰收。