本文目录一览：
- 1、鸦片鱼是进口还是国产?
- 2、鸦片鱼和鲽鱼的区别
- 3、鸦片鱼是海鱼吗
鸦片鱼是进口还是国产?
所以现在国内的鸦片鱼不是日本进口。鸦片鱼肉质细嫩而洁白，中医认为，鸦片鱼味甘，性平，无毒；能补虚益气。味鲜美而肥腴，补虚益气，但不宜多食，有动气作用。
鸦片鱼只吃鱼头，是因为鸦片鱼是进口鱼类，鱼头要比整条鱼价格便宜，而鱼身通常会被加工成了各种食品，如鱼片等。中国的“鸦片鱼头”大部分产自俄罗斯，也有一小部分是养殖的。鸦片鱼是硬骨鱼纲、鲽科，属于比目鱼。
俄罗斯鱼头是进口的俄罗斯鱼头是鸦片鱼头，实际上它的实名为—牙片鱼。
根据左鲆右鲽的分类规则，鸦片鱼是鲽鱼的一种，鸦片鱼学名格陵兰庸鲽，产于俄罗斯和我国交界地区，肉质鲜美，富含不饱和脂肪酸，特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质，为许多食客所推崇。
因此，如果您更喜欢欧美国家的口味，或者更注重价格，那么可以选择进口的鸦片鱼头；如果您更注重符合中国人的口味和习惯，那么可以选择国产的鸦片鱼头。当然，在选择时也要注意食材的新鲜程度和处理方式等因素。
因为鸦片鱼肉质晶莹剔透，而且活的鸦片鱼鱼肉入口有韧劲，特别的美味。属于日本料理中【生鱼片】的主要用料，所以这种鱼出口的居多。鸦片鱼的头因为肉不多，所以一般出口外国人不要，做为加工的副产品，大多冷冻后销往内地。
鸦片鱼和鲽鱼的区别
鸦片鱼和鲽鱼的区别如下：分布区域不同。鸦片鱼原产地在大西洋北部海域，广泛分布在热带或温带的海洋中；而鲽鱼分布在太平洋、印度洋、全世界珊瑚礁海区或浅海一带，主要分布在印度尼西亚附近海域。外形不同。
鲽鱼和鸦片鱼的区别如下：生活习性 鲽鱼，一般是指比目鱼，是底栖食肉性、冷温型海洋鱼类，广泛分布于各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。
不是。鸦片鱼和碟鱼是两种不同的鱼类，属于不同的科和属。鸦片鱼属于鲈形目中的鸦片鱼科，而碟鱼属于鲤形目中的扁鲽属和鲽鱼属。在形态、生态习性和分类上存在明显的差异。
分布海域不同：鸦片鱼原产地在大西洋北部海域，广泛分布在热带或温带的海洋中；而鲽鱼分布在太平洋、印度洋、全世界珊瑚礁海区或浅海一带，主要分布在印度尼西亚附近海域。
鸦片鱼是海鱼吗
鸦片鱼是海鱼。鸦片鱼是比目鱼的一种，身体比较扁平不对称，两只眼睛都在同一侧，是一种长相比较奇特的鱼类。它的原名其实是牙片鱼，跟鸦片毫无关系。
鸦片鱼是海鱼，不是淡水的鱼。鸦片鱼是鲆鱼的别名，为硬骨鱼纲、鲆科，是比目鱼的一类。偶尔有其它品种的鲆科鱼类从海洋进入江河中。
鸦片鱼是一种淡水鱼。根据科学分类，鸦片鱼属于鳊形目鳅科，主要分布于中国的淡水湖泊和河流中。它们通常栖息在清澈、流动缓慢的淡水环境中，喜欢底层或中层活动。