本文目录一览：
- 1、醋泡鸡蛋的做法和功效
- 2、醋鸡蛋的做法步骤
- 3、醋泡蛋的做法与吃法
- 4、醋泡鸡蛋的做法大全集
醋泡鸡蛋的做法和功效
研究发现，醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用。除此之外，醋泡鸡蛋还能够治疗手足皲裂的妙用。
吃法：鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。功效：醋蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。
鸡蛋醋的功效：美容作用，祛斑养颜、有降压降脂的功效、可以预防感冒。具体做法是：倒入食用醋，醋漫过鸡蛋。也就是醋要把鸡蛋全部盖住。
煮熟的鸡蛋剥皮后用醋泡具有以下功效： 补充营养：醋泡鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以为身体补充所需的营养物质，维持机体营养均衡。
醋泡鸡蛋可调整和弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质、提高抗病、免疫等功能，还有排毒养颜、减肥、祛痘、消除脸上黑褐斑、使皮肤柔嫩的功效。
醋鸡蛋的做法步骤
1、把鸡蛋清洗干净，蛋壳上不要残留有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能留有水。准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可)。盖上盖子，密封24小时左右。
2、醋泡蛋的制作步骤如下：食材：米醋、鸡蛋。用8度以上的米醋约2两，鲜鸡蛋一枚，浸泡一天半至两天。蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，将流出液体搅拌均匀，再放置一天，就是一个星期的量。
3、步骤：一：把鸡蛋先用清水洗净，再用米醋反复将蛋壳抺干，制做时完全不用烹煮。二：把十四汤匙的白米醋，倒进阔瓶内。三：把鸡蛋放在醋液里。四：确保白米醋盖过鸡蛋后，关紧瓶盖。
4、做法：第一步，把鸡蛋清洗干净， 用白醋涂抹一下表面，表面可以清理干净表面的鸡屎等脏东西，然后冲洗干净备用。第二步，鸡蛋冷水下锅，然后大火烧开，转中小火煮5分钟，注意别太大火了，不然蛋壳破裂，蛋液会流出。
醋泡蛋的做法与吃法
将鸡蛋放进水里煮熟。将煮熟的鸡蛋剥了壳然后放入锅内。将醋倒进放着鸡蛋的锅里，慢火煲上20分钟。将煮好的鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。吃法：鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。
做法如下：把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。
制法：用75%酒精消毒蛋壳，再将蛋完整地放入口径略大于鸡蛋的瓶子中，然后倒醋人瓶，浸5-15日，蛋壳变软时取出，剥去蛋壳，将蛋清及蛋黄用另一只消毒瓶装好，加盖严封。
醋泡鸡蛋的做法 材料：鸡蛋两个，9度米醋1瓶，蜂蜜适量。做法： 把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。 准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子，密封24小时。
醋泡鸡蛋的做法大全集
1、醋泡鸡蛋的做法如下：主料：新鲜鸡蛋。辅料：米醋、蜂蜜或糖适量。
2、醋泡蛋的制作步骤如下：食材：米醋、鸡蛋。用8度以上的米醋约2两，鲜鸡蛋一枚，浸泡一天半至两天。蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，将流出液体搅拌均匀，再放置一天，就是一个星期的量。
3、醋泡鸡蛋的第一步 选择一个鸡蛋，然后洗去蛋壳上的污垢。洗完蛋后，用干毛巾或纸巾擦干蛋壳上的水渍，因为整个醋浸蛋不能有水渍。第二步用醋浸泡鸡蛋 准备一个玻璃容器。玻璃容器的瓶口需要大，玻璃容器也可以用瓶盖密封。
4、食材 主要食材：陈醋180毫升。其他食材：生鸡蛋1个。2 做法步骤 老陈醋装入大口瓶重。然后将1个洗净晾干的生鸡蛋那放入浸泡。经过一周，蛋壳被软化，只剩下一层薄皮。
5、醋泡鸡蛋这么做好吃：把鸡蛋洗干净，蛋壳上不要存留有脏东西。用纸巾把鸡蛋擦干，不能残留有水份。准备个有密封盖的小罐子，倒入米醋(没过鸡蛋即可，最好使用9度米醋)。盖上盖子，密封大约24小时。
6、家中买好的鸡蛋，洗1个，自然晾干就好了。一次不要泡太多，家中如果还有人吃，可以多泡一个，因为醋泡鸡蛋也不能存放太久。选择一个玻璃瓶。短粗有盖子的最好，当然别的容器也可以。把鸡蛋放进去。