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轩妈蛋黄酥过期几天能吃吗
轩妈蛋黄酥超过20天不能吃，如果是没有包装的蛋黄酥，常温下放了8天就不能吃了，在冰箱冷藏室里放8天还是可以吃的；如果是密封包装的蛋黄酥，只要没超过质量保质期，放了8天也是可以继续吃的。
理论上是不能吃的，超过保质期的食品，如果食用后发生问题，食品生产企业师不负责任的。
蛋黄酥过期两天能吃。密封包装的蛋黄酥过期了没有关系，味道和外观没有变就可以吃。所谓的保质期，其实是“最佳食用期”，并不是过了就绝对不能吃，就一定坏掉了。
为什么轩妈蛋黄酥这么贵
最后是馅料，买真空包装还是花几个小时时间亲手熬制，除了价格不同外，口感及健康程度也有明显差距。
吃过蛋黄酥的都知道蛋黄酥比较贵，小小的一个差不多都要一到两块钱，很多人都会问为什么蛋黄酥会这么贵，主要是因为制作蛋黄酥食材的成本也高，主要就是咸蛋黄不便宜，还有就是蛋黄酥做起来也是工序很多，比较费时间。
一个新鲜出炉的蛋黄酥，凝结了制作者的心血，每一分用料，每一次擀制，都是造就美味的根源。并不是说贵就一定好吃，但是一分钱一分货，好吃的又相对健康的，肯定便宜不到哪里去。
轩妈蛋黄酥怎么做好吃
第一步先把鸭蛋黄剥开放在碗里，用白酒去除腥味(注意鸭蛋黄外面有一层薄膜要去掉)，整齐地放在烤盘上，小烤箱180℃，烤五分钟，预留。
将做好的蛋黄酥面坯放到烘烤盘上，刷过一层蛋黄液，上洒黑芝麻粉。送进加热好一点的电烤箱，容易上火180℃，去火170℃，中高层，烤制35-40min。
小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感。
轩妈蛋黄酥好吃吗,为啥那么贵
1、轩妈家 轩妈家蛋黄酥价格较贵的，但是味道却是最好吃的，尝一遍就能深深地触动你的味蕾！它口味众多，有红豆、紫薯、桂花、绿豆、芝士这5种口味，每种口味的蛋黄酥，口感和味道都各具特色。
2、轩妈蛋黄酥当然好吃了。蛋黄里有卵磷脂，对身体特别好。但一定不要多吃。吃两块就可以了。多吃了对身体起不到好的作用，还会有反作用。一定要适量。
3、爱达乐X川点点蛋黄酥/28元6枚 这是阿虎最近很爱的品牌~四川当地的点心品牌，据说在当地都要排队，而且店面的产品还很贵。
4、蛋黄酥哪个牌子的好吃 轩妈：轩妈家的蛋黄酥那真是深入我心啊，最先吃的蛋黄酥就是轩妈家的，她家的蛋黄酥的口感还是一如既往的美味，轩妈家在网上可是有非常多的拥护者的，价钱虽然偏贵点，但好在好吃啊。
5、轩妈蛋黄酥则改用价格更高、但锁水性好且更健康的新西兰安佳天然牧场黄油。黄油是从牛奶中提炼出来的，做的蛋黄酥热量更低、口感更好。这样的蛋黄酥吃起来也更健康。看似简单的酥皮，制作过程极其繁琐耗力。