本文目录一览：
- 1、大葱什么时候收?
- 2、辽宁大葱与其历史渊源
- 3、葱有几种?
大葱什么时候收?
1、春种秋收 3~4 月育苗，5~6 月定植，10～12 月收获。 此时段种植大葱要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高，可选普威明星三号、四号、明慧及新冠军等。
2、大葱一般在10月的时候成熟，而大葱的收获时间，最好是在寒露之前完成，这样大葱就不会出现减产的现象，并且在收获大葱的时候，最好要避开早晚空气温度比较低的收获，以免造成对叶子的损伤。
3、大葱的最佳收获季节是在秋季，具体时间是11月-12月份。由于其品种和种植时间的不同，其收获季节也会略有不同。总的来说秋季采收的大葱品质更好，也更耐储藏。
4、大葱收获时间一般大葱在每年7月左右成熟，每年夏天左右是它的收获季节。平时7月份收获大葱比较合适，其上市价格在1元一斤左右。
5、大葱采收的时间在每年的秋季，大约十一前后。一般种植比较早的话是从十月份初就要开始收葱了，而一些种植较晚的用户则可以在十月底采收，但是最晚不能超过十一月份的中旬。
6、大葱的收获时间和方式根据不同栽植季节、不同品种和不同的供应上市时间而定。秋播苗定植时间早，一般以鲜葱供应上市，收获期从9月开始，陆续供应上市。春播定植的大葱，一般都作为冬葱生产，立冬前后（11月上旬）收获。
辽宁大葱与其历史渊源
辽宁铁岭产大葱。辽宁省铁岭出产的大葱，以独棵、白长、味美等特点闻名中外，是辽宁蔬菜名产之一。铁岭大葱已有上百年的种植历史。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，还有大量的葱蒜辣素。
葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。葱是佛教中的五荤之一，是百姓家常用的调味食材，是一种草本植物，生食味辛辣。葱分为葱叶与葱白，它虽然普通，但是营养不普通。
辽宁大葱辽宁大葱主要产于丹东，7-8月逐渐成熟。丹东产的大葱具有香脆、辣度低的特点，适合烹饪和鲜食。当地挂牌价4块钱8-1斤。2010-2012年，河北大葱主产邢台及其周边地区，7-8月成熟。
大葱起源于我国西部和中亚高山地区，由野生葱经驯化和选择而来。大葱在我国的栽培历史已经长达3000余年。大葱最早由我国传入朝鲜，后又传入日本，日本关于葱的记载最早见于公元918年，现在栽培也比较普遍。
葱有几种?
1、生活中的葱可以分为11种、普通大葱、分葱、楼葱、胡葱、羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、青葱以及老葱，其中小葱鲜嫩，辛辣之中带有甜味，是可以直接进行食用的，通常是用来生吃，老葱的生长期比较长，通常食用葱白的部位。
2、葱有四种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱。普通大葱 普通大葱按其葱白的长短，又有长葱白和短葱白之分。
3、葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱。普通大葱 品种多，品质佳，栽培面积大。按其葱白的长短，又有长葱白和短葱白之分。
4、葱的种类非常多，细分的话大概有11种。常见的有普通大葱、分葱、楼葱、胡葱、羊角葱、小葱等等。其中普通大葱是一种常见的调味材料，在我国的很多地方都有种植。分葱的叶子更绿，辣味较淡。楼葱较小，但比较甜。
5、大葱的种类 葱种有三个变种，即大葱、分葱、楼葱。大葱是葱种中的一个变种。大葱依据假茎(葱白)的形态与分蘖性分为棒葱、鸡腿葱和分蘖大葱三个类型。