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现在蔬菜大棚还能种什么菜呢?
蔬菜大棚可以种植的作物 西瓜、夏大白菜、菠莱 西瓜选用抗病苏蜜、丰乐1号、黑美人等优良品种，1月底2月初采用营养钵加电热线育苗。3月上旬定植，大棚内套中棚和小拱棚加地膜四层覆盖栽培。
其他：萝卜、草莓、茭白，以及马兰、荠菜、茼篙、菊花脑等一些野生、半野生蔬菜。需要指出的是，上述蔬菜可以在大棚内栽培，但应选择适宜的品种，各地也应根据实际情况选择适宜的蔬菜种类。
果实营养丰富，富含丰富的维生素，番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。中国各地普遍种植。
大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，还可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。
青菜青菜的耐热性是比较不错的，一般会在3月份的时候进行大棚育苗，在种植之后，需要及时的进行施肥，而且在平时还要有充足的水分。
番茄：番茄是夏季大棚里的主要作物之一，适合在五月份种植。可以选择一些品种，如牛脷、金钻、玉女红等，这些品种生长势强，果实大，口感好。黄瓜：黄瓜是夏季大棚里的重要蔬菜之一，适合在五月份种植。
蔬菜大棚如何构建方法与步骤
1、基体建设：采用立柱型的蔬菜大棚要建设称重后墙，墙体宽度不小于50公分。并设置专用的通风口。搭拱架：采用钢架体的蔬菜大棚不需要进行拱架搭设，采用竹竿或者是立柱型的蔬菜大棚要进行拱架搭设。
2、场所选择和规划：大棚的场所应选择向阳、避风、地形平坦、土壤肥沃、土质好、水源充足、灌溉方便，周围无高大树木和建筑物遮荫。建造大棚群时，棚间距离应保持2-5公尺，棚间距离应保持5-6公尺，有利于通风和运输。
3、面积 搭建的面积大家规划时基本不会很在意，觉得越紧凑越好。大棚面积应该要适当的大一些，这样中间如果有需要移动蔬菜的时候才有地方。万一发生的水灾之类的自然灾害也能有足够的排水通道。
4、在－般情况下，大棚蔬菜都采用竹与钢为主的结构骨架，然后在上面覆盖上－层或多层保温塑料薄膜，这样－个简易结构就制造出－个完整的温室空间。棚架类型和结构塑料大棚的类型结构有很多种。
蔬菜大棚造价多少钱一平方米?
如果是普通蔬菜大棚进行种植的话，整体建造成本竹木结构的每平方米为15元左右，也就是8000-10000元一亩地，这种大棚一般能用3年左右，膜2年换1次，平均下来，每年的成本是5000元左右。
截止2020年2月14日，每平方米的价格约为28元。钢架蔬菜大棚目前采用全热镀锌钢管结构作为骨架，这种蔬菜大棚的造价较低。整体抗风载、抗雨载能力较强，尤其是增加二层膜或加设保温棉被后，可进行作物的越冬栽培或生产。
根据结构和功能的不同，一亩地的造价差距也很大，主要是骨架结构和人工费不同：连栋型的薄膜温室大棚，包工包料，一亩的造价约6万多；简易拱棚，包工包料，一亩的造价约1万7，不到2万元。
蔬菜大棚的类型和建造成本 简易竹架大棚 是广泛应用的一种类型，棚型一般宽5-6米，顶高2-2米，侧高1-2米，拱杆间距1-1米。取材方便、建造容易，造价低，每亩成本约3000元(连薄膜)。
简易钢架蔬菜大棚造价在每平方28元左右，折合一亩地蔬菜大棚造价在8万元左右，当然这个价格是使用1寸热镀锌圆管的造价。如果使用6分管的话，骨架这方面大棚造价每平方还能降低3元左右。
初步估算，一套全套标准的玻璃温室造价约323~400元/平方米(此价格以2020年材料询价所预算）。
现在大棚种什么蔬菜
现在蔬菜大棚能种菠菜、大葱、白萝卜、九菜、油菜、蒜苗、香菜、生菜。生菜栽培技术 生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃至20℃，生长期90至100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。
西葫芦西葫芦的主要消费群体分布在珠江三角洲、广西、山东、河北和西北地区，南北差异较大。北方主要种植在保护区（温室），收获期长；在南方，它们大多种植在开阔地，每亩产量低。
茄果类：番茄(包括樱桃番茄)、茄子、辣椒(包括甜椒)。瓜类：黄瓜、丝瓜、栗子南瓜、西葫芦、苦瓜、西瓜、甜瓜等。豆类：菜豆、毛豆、豌豆、扁豆等。白菜类：大白菜、普通白菜(小白菜)、菜心、青菜等。
番茄：番茄是夏季大棚里的主要作物之一，适合在五月份种植。可以选择一些品种，如牛脷、金钻、玉女红等，这些品种生长势强，果实大，口感好。黄瓜：黄瓜是夏季大棚里的重要蔬菜之一，适合在五月份种植。
在基本农田建蔬菜大棚合法吗?
1、根据国土资源部和农业部联合下发的《关于进一步支持设施农业健康发展的通知》，原则上可以在基本农田建设易恢复、不属于设施农业的温室大棚(或简称简易大棚)，但不能建设属于设施农业的大棚或育婴房。
2、基本农田不能用来建蔬菜大棚。基本农田划定后，任何单位和个人不得改变或者占用。基本农田保护区依法划定后，任何单位和个人不得改变或者侵占。
3、一般来说，如果农村大棚的建造符合当地政府的相关规划和规定，那么它就不属于违建。但是，如果大棚的建造违反了相关的土地使用规定或者城市规划，那么它就可能被认定为违建。
4、不合法，基本农田划定后任何单位和个人不得改变或者占用。根据《基本农田保护条例》第十五条规定：基本农田保护区依法划定后，任何单位和个人不得改变或者占用。