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蕨菜种类及图片大全
1、湖南蕨菜在湘阴、汨罗、张谷英等山上都有，春天的时候是蕨菜的采摘期，过了6月左右蕨就成型长大了不能吃。辽宁蕨菜在辽宁省山区都有分布，尤其以东部山区分布广、数量多，出口日本和其他家国，国内市场也很畅销。
2、在湖南的本地的农户一般都是自己采摘和在市场上卖，一般就在本地销售。在湖南的蕨菜的种类是相当多的，在这里就不一一述说了。甘肃漳县、渭源等两地也有较多的蕨菜分布，其中当属漳县的蕨菜的品质最高了。
3、蕨菜是什么子叶植物蕨菜既不是双子叶植物也不是单子叶植物，它没有种子，但是有一定的耐寒性，一般到了深秋，它的生长就会变得缓慢，直至根茎枯萎。
4、早在我国周朝初年，就有伯夷、叔齐二人采蕨于首阴山(今陕西省西安西南)下，以蕨为食的记载。可供食用的蕨类较多，如蕨属、荚果蕨属、蹄盖蕨属和莲座蕨目的很多种类。
蕨菜长什么样
1、蕨菜根状长而横，上有黑褐色绒毛，呈三叉状。蕨菜上披白色绒毛，叶片呈三角形，下部羽片对生，有双重囊群盖，它是绿色的，采来后先用开水泡一下，可以吃。
2、蕨菜 很多人不知道蕨菜是什么菜，其实它和芥菜比较相似，是一种营养丰富的野菜，受到不少人的欢迎与喜爱。蕨菜还有着拳头菜的别名，因为蕨菜叶面呈现为弯曲状，有的看上去就像是握紧的拳头一样，所以得有此名。
3、它的叶芽和嫩茎营养丰富，可以食用。这种植物不开花。蕨菜分类蕨类植物种类繁多，有欧洲蕨、云南蕨、食用蕨、毛轴蕨等。主要区别在于外观。欧洲蕨：株可高达1m，根茎长，上面有黄毛，叶革质，广泛分布于欧洲和非洲。
4、可以吃的蕨菜有牛毛广、猴腿菜、水蕨菜、龙爪菜、黄瓜香等，图片如下：牛毛广 牛毛广这个名字听起来很特殊，它的外表在蕨菜之中也是比较另类的一个存在。
5、一，是的。二，蕨菜为水龙骨科多年生草本。地下根茎黑褐色，长而横向伸展，直径0.6～0.8厘米，长10余厘米，最长可达30厘米。叶由地下茎长出，为三回羽状复叶，总长可达100厘米以上，略成三角形。
