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新疆为啥能养出三文鱼
新疆能够养三文鱼的原因包括适宜的气候条件、良好的水源和水质、成熟的技术手段以及市场需求。新疆具有典型的大陆性气候，年降水量偏少、昼夜温差大、空气干燥，而三文鱼所需的水温和水质与其对应的生态环境相对较为严苛。
一是品种方面 新疆的三文鱼，据说并不是真正的三文鱼，而是一种叫做虹鳟鱼的淡水鱼。因为虹鳟鱼喜欢生活在水温低、氧气多、水流快的河流或是湖泊，它是一种完全淡水性的生物，这个品种很容易人工养殖。
挪威三文鱼出海后速冻，保持最鲜美时刻，出口中国，再到新疆，可以说是不远万里，全程消耗时间长。而新疆尼勒克本地养殖的三文鱼，可以保证每天都会有新鲜鱼进店。从整体上说：挪威三文鱼，净堂入店，没有内脏。
因为作为内陆腹地的新疆，却能养殖出如此丰富的海鲜，这引起了人们的好奇，这导致了它的爆火，这些海鲜是在人工海水中饲养的。早在上世纪70年代，伊犁地区就开始有虹鳟鱼的养殖记录，至今已有40多年的历史。
是因为水温。提到三文鱼都想到挪威、加拿大这些海洋国家，但是，在青藏高原很早以前就开始养殖三文鱼，事实上，在高原上已经建成中国最大的三文鱼养殖场了。
新疆三文鱼怎么买
品种上，挪威三文鱼，净堂入店，没有内脏。新疆三文鱼培育的是美国阿拉斯加三文鱼，整条三文鱼鲜活处理。口感价格方面，新疆三文鱼比挪威三文鱼价格便宜至少三分之一，口感相差不大，就连博览会上的外宾都说和家乡的一样。
海鲜专卖市场或超市：亲自去店里购买，可以去海鲜专卖市场或超市等地方寻找，都有不少三文鱼销售。
网上购买：目前也有很多的网上批发商可以提供三文鱼，价格虽然稍贵一些，但包括了送货上门、便捷支付等优势。
三文鱼在海鲜专卖市场或超市购买，记得一定要买新鲜的。三文鱼肉质鲜美，营养丰富，可以做很多菜品，最著名的是三文鱼刺生。
互联网进货 三文鱼可以从互联网上进货，互联网进货可以借助互联网的优势，广泛的寻找产品，但是也存在参差不次的现象，无法正确甄别，必须实地考察一下方可确定是够购买货源。
新疆的三文鱼基地什么时候开始建设
该地的三文鱼基地是从2014年开始建设的。新疆的三文鱼基地位于伊犁哈萨克自治州尼勒克县的新疆天蕴有机农业有限公司，是由天蕴农业投资建设。基地的建设是为了发展特色水产养殖和加工产业，并从国外进口鱼卵进行孵化养殖。
早在上世纪70年代，伊犁地区就开始有虹鳟鱼的养殖记录，至今已有40多年的历史。近年来，在中国政府的推动和支持下，新疆不断加大对天然水域渔业资源的开发，尼勒克县抓住机遇，吸引外来投资成立了三文鱼养殖基地。
一是品种方面 新疆的三文鱼，据说并不是真正的三文鱼，而是一种叫做虹鳟鱼的淡水鱼。因为虹鳟鱼喜欢生活在水温低、氧气多、水流快的河流或是湖泊，它是一种完全淡水性的生物，这个品种很容易人工养殖。