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淡水里的石斑鱼子吃会中毒吗
有毒。淡水石斑鱼的鱼卵中含有一种无色无味的神经毒素“雪卡毒素”，这种毒素不会对鱼本身造成影响，但人、家禽或牲畜食用后会引起中毒，因此有毒。
鱼卵有毒。溪石斑鱼鱼本身是没有毒，但是其鱼卵有毒，溪石斑鱼是属于淡水石斑鱼，它的鱼卵在发育阶段逐渐变得有毒，成熟的鱼卵毒性最强，但鱼肉却无毒。
石斑鱼的鱼籽有毒。石斑鱼的卵巢中都含有一种具有毒性的脂蛋白，鱼籽成熟后毒性更强，这种脂蛋白在100摄氏度下加热30分钟也不能完全破坏，要用120摄氏度高温持续加热30分钟以上才能破坏其毒性。
淡水石斑鱼和鲶鱼体内的鱼籽都有毒，人家捕捉这两种鱼以后，也不能吃他体内的鱼籽，要尽快把他体内鱼籽清除去掉，不然会让身体出现恶心呕吐腹泻等多种中毒症状与危害，身体健康。
淡水石斑鱼怎么钓
淡水石斑钓法要点如下：钓点：即确定石斑鱼的定居点和活动水层。石斑鱼在暮春和夏季移居到浅水区，但水深仍在30 米左右，在20米水区钓到的通常以小个体的居多。
钓淡水石斑鱼技巧绝招：鱼竿的选择、饵料的配制、潭底钓法运用、浑水钓法运用、浮漂选择。
在作钓时，建议使用吃铅量5克以内的长身短脚短尾漂或短身长脚长尾漂。窝料 淡水石斑鱼属于偏肉食的杂食性鱼类，食性比较广泛，包括浮游动物、水生昆虫及幼虫、小型鱼类、底栖甲壳类、高等植物碎屑等。
钓淡水石斑鱼通常用6米的鱼竿，1号主线搭配0.6号子线，鱼漂用长尾漂。钓的时候要钓底，可以用蓝鲫作为饵料，也能用蚯蚓。
选择钓点：在溪流之中水草和石块多的位置钓。抛竿和提竿：选好钓点之后将鱼竿抛到这个位置，然后晃动鱼竿，让鱼饵的味道更容易散发，更快地诱鱼。同时一直观察鱼漂状态，并根据其信号提竿。
当然能钓到，淡水石斑鱼一般是早晚进食最旺，特别是下午4点至晚上九点半最好钓了，用小一点的钩子，套上石虫或蚯蚓都能钓到，不过注意太大的水面以及静态的水面不好钓，最好是有水从上面冲击下来的地方鱼最容易上钩。
野生石斑鱼一般多少斤?
野生石斑鱼一般2斤。野生石斑鱼个头不是很大，但是味道很鲜美，就一根主刺，红烧，清蒸均可，其价格比养殖的石斑鱼多了不止一倍。因此常常有人会以次充好，利用淡水石斑鱼冒充野生石斑鱼，进而获取更高的利润。
斤石斑鱼是野生的。石斑鱼的野生品种体重一般在三四十斤以上，而人工养殖的石斑鱼一般只有1-5斤。
回答 普通的石斑鱼通常只能长到20-30厘米，中巨石斑鱼一般能长至60-70厘米，甚至能达到2米左右，其体重一般为30-40公斤，较大者可达到100-160公斤以上。我国目前发现的最大巨型石斑鱼其体重有683斤，体长有65米。
野生石斑鱼多少钱一斤?野生石斑鱼和养殖石斑鱼区别
野生石斑鱼一般2斤。野生石斑鱼个头不是很大，但是味道很鲜美，就一根主刺，红烧，清蒸均可，其价格比养殖的石斑鱼多了不止一倍。因此常常有人会以次充好，利用淡水石斑鱼冒充野生石斑鱼，进而获取更高的利润。
属于价格较为便宜的一档，一般售价大概在25元/斤左右，这种石斑鱼养殖的地方较多，挑选购买时要注意查看鱼的完整性，鱼身的颜色是否自然均匀，鱼的体表有没有大大小小的白色斑点。
野生石斑鱼的的价格大约在80～100元左右一斤，而养殖石斑鱼的价格才30～40元一斤。
野生石斑鱼的价格基本上在80元左右每斤，而一般的淡水养殖石斑鱼价格大部分在35元每斤，价格相差不是一般的大，也难怪让人起了坏心眼儿了。
石斑鱼要120元一斤并不正常。石斑鱼的售价因地区、品种、规格以及是否为野生或人工养殖的不同而有很大差异。
其实是不固定的，因为不同的地区、不同的季节、不同的种类，价格都不一样，好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤(像东星斑)；有的石斑在地方上只卖几十块钱一斤，当然野生的肯定比养殖的贵。
石斑鱼吃小鱼吗,喂什么食物好
1、也可以投喂一些瘦肉、动物内脏等。这些食物中含有比较丰富的蛋白质和脂肪，对它们的生长发育有很大的帮助。合成饲料：石斑鱼成年以后，也可以投喂一些合成的饲料。
2、石斑鱼喜欢吃一些小型的鱼类、甲壳类、头足类等生物。还有一些品种的石斑鱼是滤食性的，它们会过滤并吃掉水中桡足类、被囊类、端足类、副足类幼体等浮游类的生物。
3、专家解答 石斑鱼是肉食性的鱼类，它们喜欢吃一些小型的鱼类、甲壳类、头足类等生物。还有一些品种的石斑鱼是滤食性的，它们会过滤并吃掉水中桡足类、被囊类、端足类、副足类幼体等浮游类的生物。