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八角的功效与作用
1、吃八角有什么好处 八角所含的主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经及血管，促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效。我国《药典》载，八角是常用的缓解痉挛、减轻疼痛的良药。
2、八角的功效与作用：促进肠胃蠕动 八角的主要成分是茴香油，它能刺激肠胃神经血管，促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
3、八角果具有健胃、驱风、镇痛、调中理气、祛寒湿，治疗消化不良和神经衰弱等功用。随着新药研制水平的不断提高，其用途不断扩大，以八角为原料提取的莽草酸可合成抗癌药和制取抗甲型或乙型流行性感冒药物。
4、八角的功效与作用 增加胃肠蠕动 抑制细菌 将八角煎水服用后，对人型结核杆菌及枯草菌有抑菌作用。
5、促进胃肠蠕动：八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
6、在临床中八角可以用于治疗寒颤，也可以用于治疗少妇的冷痛；另外八角可以用于治疗肾虚出现的腰疼，胃寒出现的胃痛、呕吐这样的病症。八角有散寒、止痛的作用，它还可以用于脘腹的冷痛，也可以用于下肢的肿。
挑选八角的小方法
挑选八角的小方法： 观察角数：真正的八角通常有八个角，但也有可能六个到九个角，很少超过九个。购买时若发现角数异常多，可能是假冒的八角，也称为莽草。要避免选购角数过多的，以免误购莽草。
根据瓣数挑选：在挑选八角时，应注意观察八角是不是有八瓣，因为市场上有些假冒伪劣的八角瓣数并达不到，如果把脚的半数不够八瓣，那么就不要买。
八角怎么挑选 看颜色： 在挑选八角的时看到，虽然都很像，但颜色还是有差异的。这是因为晾晒方式的不同，所以八角的颜色也会有些区别。建议在挑选的时候，多挑选以深褐色的为主的八角，味道会比较的浓厚。
购买八角要去正规渠道购买，去大型的超市或者大型农贸市场选购一般都会有保障，谨记不要贪图便宜。
个角，而满草一般是10~12个角，也可以从角的数量来辨别。以上就是挑选优质八角和辨别真假八角的方法，希望对大家有帮助。如果您有更好的想法，欢迎留言下方和大家一起分享，觉得文章有用请转发分享，谢谢大家。
挑选八角时少不了闻一闻，好的八角会有一股甘草的香味，八角、八角都会知道有八个角，少了一角就不是八角了，然后要选择裂缝比较大的，呈现出红棕色特别的有光泽的为宜。
八角哪里产的最好
1、八角哪里产的最好八角是著名的调味香料，主产于我国福建、广东、广西、云南等地，其中以广西那坡县产的八角品质最佳。八角一般在7月底至8月初采收，但具体成熟时间与种植面积有关。
2、广西省那坡县所产的八角品质是最好的，一般是在7月底到8月初成熟采收。八角是一种着名的调味香料，在我国的主要产地有福建、广东、广西、云南等地。
3、八角产地是广西的最好。广西那坡县是广西壮族自治区八角重点生产基地县，2004年被国家市场监督管理总局确定为“八角农业标准化示范区”，国家林业局授予“中国八角之乡”荣誉称号。
4、我国八角的主产区八角在我国广西台湾福建广东贵州云南浙江等省都有种植其中，广西是八角的主要产地八角苗圃地的选择首先要考虑就地育苗和交通运输便利的原则圃地选在山脚或缓坡，最好是新开地培育裸根苗的。
5、以下是一些较为知名的八角品牌： 五香楼：五香楼生产的八角质量优良，具有浓郁的香味和麻辣口感。 鸿运兴隆：鸿运兴隆生产的八角口感较为饱满，香味较为浓郁。 广隆记：广隆记生产的八角香味较为浓郁，色泽饱满。
6、八角是广西最具处所特色和优势的天热香料。广西既是八角原产地又是主产区，主导世界八角生产，素有“世界八角之乡”美称，栽培汗青近千年，品质优良，享誉中外。广西八角在市场上享有很高的声誉，是珍贵的名、特、优品种。