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鱼面是哪里的特产?
1、鱼面是湖北的特产。鱼面是将鱼糜、小麦粉和食盐按配比混合制成，它不但提高了面条蛋白质的含量，还弥补了单纯植物性蛋白质氨基酸组成不完全的缺陷。此外，它也为中国丰富的淡水鱼资源提供了一条新的利用途径。
2、鱼面是湖北的地方特产，尤其是在湖北的黄冈、黄梅一带最为传统正宗具代表性。
3、云梦鱼面作为地方传统特色面食，早已驰名遐尔。 该产品营养丰富，风味独特，鲜美可口，诚为食用之佳肴，馈赠之佳品。1915年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，产品畅销全国及国际市场。
4、鱼面是湖北的特产。鱼面是湖北地区的一道名吃，不同地区的鱼面各有不同，湖北省孝感市云梦县的鱼面就是云梦鱼面，湖北省黄冈市黄梅县的鱼面称之为黄梅鱼面，除此之外还有黄冈市麻城夫子河镇的夫子河鱼面。
5、鱼面是湖北的特产。制作方法：原料准备 主料：草鱼1条 辅料：盐1茶匙、生姜20g、花椒1茶匙、香菜2棵 制作步骤 煮锅里倒入一碗清水，放入生姜花椒煮成花椒水，晾凉备用。
怎样做鱼面。
草鱼肉1片，鸡蛋皮1个（可以自己调鸡蛋液现煎），水发木耳少许，香菜段5棵，大葱1棵，鲜姜1块。鱼肉洗净片成鱼片。取一个碗，放入适量的水，把切好的姜、葱放入里面。鱼片放入搅拌机中。
主料：黄花鱼1条、雪菜50g。辅料：油适量、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、葱1段、糖3g、料酒15g、香油适量。黄鱼雪菜煨面的做法 原料。原料。黄花鱼去内脏去鳞，洗净后，从鱼尾处，贴着鱼骨横着片下鱼肉。
【1】做面糊 将面粉放到水晶碗里，加入米酒，拌一会儿后加入一个鸡蛋，再倒入一点橄榄油一起拌匀。（做面糊鸡蛋不能第一个与面粉接触，这样难拌不开）【2】折香菜 香菜茎切掉后，香菜对折几次。
原材料：中筋粉400g 、辅材酵母菌2g、水200g、大枣1个。作法：将小麦面粉添加盆中，在小麦面粉正中间扒个窝放进酵母菌。用温开水渐渐地倒进，使酵母菌充足溶化，揉至表层光洁，盖上保鲜袋。
一碗鱼面的做法步骤图,一碗鱼面怎么做好吃
1、作法：将小麦面粉添加盆中，在小麦面粉正中间扒个窝放进酵母菌。用温开水渐渐地倒进，使酵母菌充足溶化，揉至表层光洁，盖上保鲜袋。放进温暖处，发醇至2倍大。
2、葱姜蒜的用量都很少，因为，这只是一碗面啊！一定要加开水，这样，汤才会又白又浓。
3、鱼已经杀好了，把没去掉的鱼鳞刮干净。从鱼尾附近入刀，滑向鱼头，把鱼肉片下来。宁浅勿深，避免割下鱼骨。用手固定住片下来的鱼肉的中间，用刀背刮下鱼肉，再抓住鱼皮，把剩余的一半鱼肉刮下。