本文目录一览：
- 1、樱桃干的做法
- 2、广式椒盐月饼馅料配方
- 3、樱桃果脯做法步骤
- 4、汉源有什么特产哦
樱桃干的做法
1、樱桃去核。我是直接拿手掰的，如果要成品更好看的话可以拿一根筷子把核捅出来。这一步比较考验耐心。自制烤箱版樱桃干的做法 樱桃去核后加白糖搅拌均匀，静置8小时，我一般放冰箱冷藏过夜。
2、第一步：去核 樱桃去核。第二步：搅拌均匀 樱桃去核后加白糖搅拌均匀，静置8小时。第三步：加冰糖 从冰箱取出樱桃，加冰糖放入砂锅，开火煮开。第四步：滤汁 开火后煮四五分钟，捞出樱桃滤出多余汁液即可。
3、原味樱桃干 把新鲜的樱桃洗净，去核，晾干后，放在烤盘上，放入烤箱内，以150度的温度烘烤8-10小时，烤好后取出晾凉即可。
4、原料选择：应选皮色光亮，柄短核小、果粒大小比较均匀、味甜、汁较少的品种。去除霉烂果、未成熟果等不合格果。去柄：用手摘除果柄。
5、樱桃干的简易做法是洗干净后放入烤箱烘干晾晒即可。制作樱桃干选择新鲜、成熟、无病虫害的樱桃，樱桃表面应该光滑、无瑕疵，没有腐烂、发霉的情况。将樱桃放在清水中浸泡10分钟左右，然后用流动水冲洗干净，去掉杂质和污垢。
6、备料：樱桃500g、冰糖300g、清香型白酒700ml。准备一个大的玻璃罐子，把回去掉蒂的樱桃放进去加入冰糖。然后在玻璃罐子中加入白酒。白酒需要没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖。
广式椒盐月饼馅料配方
1、广式月饼，必备馅料。加入椒盐的五仁月饼，我都做了好多，去年也做得不少，朋友都说好吃，写下菜谱，也是为了方便自己再次做月饼。这个馅的参考分量，可按照2：8或者3：7的比例来分好；（如，做75克月饼，则皮15克。
2、做法如下：炒熟的黑芝麻和糖粉一起用料理机打碎，加入所有馅料食材，拌匀，加入融化的黄油，拌匀，分成12份每个约35克左右，用力捏成团备用。水油皮材料揉均匀要包保鲜膜饧20分钟。
3、椒盐月饼馅料最佳配方为：250g炒熟的面粉、150g炒熟的黑芝麻、砂糖、猪油、炒香的花椒5g、盐等。面粉250克炒熟。黑芝麻150克炒香。花椒5克炒香，再压成粉状。
樱桃果脯做法步骤
微波樱桃果脯——活血润肤 材料：新鲜樱桃300g，白糖50g。做法：新鲜樱桃冲洗干净，放淡盐水浸泡2小时后，沥干水份。去蒂放入微波炉容器中，倒入白糖拌匀腌制。腌制半小时左右白糖开始有些融化出水。
选料：选八九成熟的桃红色樱桃(深红色过熟不宜使用)为坯料。鲜樱桃从下树列制作不得超过24小时，超过时需拌入白矾水(每50千克樱桃用500克白矾溶成矾水)，以防止生虫变质。去籽：樱桃选好后，逐粒去核。
- 桂圆则具有补血益气、安神养心等作用，适合年老体弱、产后体虚等人群食用。将南瓜和桂圆一起食用，可以相互补充，增强滋补效果。同时，它们不会产生任何不良反应，可以放心食用。
樱桃果脯： 调中益气，健脾和胃，是一款适合心气不足、体质虚弱、面色无华者食用的食疗佳品。食材：新鲜樱桃300克，白糖50克 做法：（1）准备材料：把新鲜樱桃洗干净，放在淡盐水里浸泡2小时，沥干水分后去蒂。
汉源有什么特产哦
1、麻辣酱，汉源花椒油和麻辣酱系列名牌调味品驰名中外。樱桃果脯，四川汉源除了产驰名全国的花椒外，还盛产水果，樱桃是汉源知名水果之一。大渡河雪山牦牛肉，四川汉源土特产。
2、樱桃果脯：四川汉源除了产驰名全国的花椒外，还盛产水果，樱桃是汉源知名水果之一。大渡河—雪山牦牛肉：四川汉源土特产.汉源雪梨：色香形美、块大，肉白如雪，细嫩化渣、香酣多汁，清脆可口，远销成渝，乐山、西昌、康定等地。
3、汉源坛子肉是四川汉源县的特产，坛子肉的寓意是“福禄寿喜”，含义是“福禄寿”指的是祝福家庭幸福富裕长寿，而“喜”则指的是团圆和睦，家庭幸福的喜庆之事。
4、汉源花椒，四川省汉源县特产，中国国家地理标志产品。汉源花椒历史悠久，唐代列为贡品，故名贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁。最麻的花椒是哪里？最麻的花椒当属四川汉源的贡椒。贡椒，产地为中国四川省汉源县。
5、根据查询百度百科得知，汉源坛子肉，四川省汉源县特产，中国国家地理标志产品。坛子肉含有过多的调味品和添加剂，可能会产生亚硝酸盐。长期摄入亚硝酸盐可能对人体健康造成危害，甚至有致癌的风险。
