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2023年大闸蟹开湖时间
1、月25日。根据查询封面新闻显示，据封面新闻记者了解，2023年阳澄湖大闸蟹的开捕时间为九月二十一日，由于台风的到来，导致今年螃蟹生长情况明显好于去年。
2、预计9月22日左右开湖上市。大闸蟹的成熟季节通常在中秋节前后。螃蟹的生长与天气和温度有着更大的关系。通常，温度在25-28度时更为活跃。今年的2023年5月5日已进入立夏，随着近期阴雨天气的增加，气温波动在10度左右。
3、上市。根据苏州本地宝网站获悉，2023年阳澄湖大闸蟹开捕节于9月25日10点开湖，阳澄湖大闸蟹自开湖上市之日起，其上市时间为三个月，从九月中下旬到十二月陆续下市，阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。
4、阳澄湖大闸蟹0开捕时间 今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕 0产量价格 今年全年阳澄湖地区风调雨顺，非常利于大闸蟹生长，加上阳澄湖水质持续改善、科学投喂，蟹的整体规格、产量都会优于往年。
阳澄湖的大闸蟹能吃吗?
不行的，它们都是生活在淡水里的。大闸蟹是河蟹的另一种称呼。但不是所有的河蟹都称之为大闸蟹。我国出产大闸蟹的产地主要有三个。
该蟹这个时节可以吃的。到阳澄湖能吃到大闸蟹，那一般情况来说都是不可以的，大闸蟹的成熟季节一般都在九月份和十月份，八月份的大闸蟹还没到最美味的时候，想吃就要多点耐心呐。
能。阳澄湖大闸蟹是中国著名的特产，因其肉质鲜美、口感独特而广受欢迎。虽然阳澄湖大闸蟹在中国被视为高档美食，价格昂贵，但普通人也是可以品尝到的。
阳澄湖有多少大闸蟹
阳澄湖大闸蟹产量是1500吨。统计数据显示，阳澄湖大闸蟹总产量每年预计在1500吨左右，大约能供应500万只左右的大闸蟹。
不是很多，毕竟就只有一个湖，阳澄湖里出产的螃蟹才能称之为阳澄湖大闸蟹。市面上有些大闸蟹不是阳澄湖的，或者说不是出自阳澄湖的，只是个过水蟹或洗澡蟹。
年，中国大闸蟹产量为80万吨，增长了5%。与产量增长形成鲜明对比的是，养蟹企业的营业额却下降了。020年，江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司营业收入为3146万元，同比下降34%；亏损786万元。
阳澄湖大闸蟹是由蟹业协会认证过的产量，每年有2000多吨。卖的挺多的。近年来，随着吃蟹热潮的来临，阳澄湖大闸蟹越来越受大家的欢迎。
一般来说，每对真正的阳澄湖大闸蟹的重量在5-6元之间。每对大闸蟹的价格在60-600元之间。规格越大，价格越贵。
阳澄湖大闸蟹一箱几只包括如下：阳澄湖大闸蟹2公2母6只装（零售价328元，团购价199元）。阳澄湖大闸蟹2公2母8只装（零售价428元，团购价269元）。
阳澄湖的大闸蟹什么时候吃?
1、每年10-11月左右。阳澄湖大闸蟹每年的开湖时间大约在9月底左右，所以每年的10-11月份是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳时间，此时的螃蟹肉质肥厚，口感鲜美，营养价值非常高。
2、阳澄湖大闸蟹产自于江苏苏州阳澄湖区域，每年9月中下旬开始正式上市，所以每年9月-11月就是吃阳澄湖大闸蟹最好的季节了。
3、每年秋季即1011月是吃阳澄湖大闸蟹最好的季节，母蟹一般10月成熟，蟹黄丰满，而公蟹一般在11月成熟，蟹膏较多，是最佳的食用时间阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹产于苏州阳澄湖蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳。
