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五谷是指哪五种?请附上图片,谢谢
1、五谷杂粮是哪5种图片如下：五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽。稻：禾本科的直杆的谷类作物，直白的一句话，就是我们吃的大米，以及大米类、糯米等。黍：一年生草本植物，直白的说就是黄米，也可以说是小米。
2、稻：作为禾本科植物，水稻是一种重要的年度水生粮食作物。它在亚洲、欧洲南部、热带美洲以及非洲的部分地区被广泛耕种和食用，全球约一半的人口以稻为食。黍：黍米有红色、白色、黄色和黑色等多个品种。
3、五谷主要指稻、麦、黍、稷、菽这五种粮食作物。稻：一般指水稻，去壳后就是大米。水稻是中国产量最大的粮食作物。
4、“稻麦黍菽稷”指的是五谷，最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。“五谷”在古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。
碗豆和绿笋能一起炒吗?
1、当然可以的啊。有道菜叫三河小炒，配料总的就是这些东西，这道菜维生素c.d都挺高的，而且青椒开胃，是家常菜的代表。
2、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。 再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。 加适量生抽，盐，炒匀即可。
3、煸炒之前，一定要将春笋在盐开水里焯烫一下，这样不仅可以去除草酸，而且做出来的春笋无涩感，味道更鲜美。焯烫豌豆时，在水中加点盐，可保持豌豆颜色翠绿。
鲜碗豆英怎么吃?
第一道【水煮鲜豌豆】食材：带皮的鲜豌豆，盐适量 做法：1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。
准备食材：一盘新鲜的生豌豆荚、几瓣蒜、适量精盐、适量植物油、少量生抽、少量鸡精、几个小红椒（作为一个喜欢吃辣的人来说，肯定要放一点啦，不喜欢的朋友可以不用放哈）。
(主料)豌豆荚200克，火腿50克，菜籽油1茶匙，盐少许。步骤 0豌豆荚一盒，取火腿切片。0豌豆荚撕去筋，清洗。
鲜豌豆煮至断生，黄豆提前一个晚上泡发。二者的比例1：1 豆类：水=1：5，一份豆，五份水。放入豆浆机中.再加入适量去皮的核桃仁儿。在豆浆机中煮熟，过滤。豌豆浆色泽泛绿，香浓可口，喝之难忘。
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。英国最新研究显示：男性每周吃两份到三份豌豆可以降低得前列腺癌和原位癌扩散的风险。
青碗豆炖排骨的做法
1、青碗豆子能熬汤，比如：青豌豆炖排骨 材料：排骨5-2斤，青豆1把。调料：（海天）草菇老抽，味极鲜（欣和），料1653酒，盐，炖肉料1包（我用的是老庞家炖肉料，大润发就有卖），香葱1棵。
2、将豌豆用清水浸泡，选去杂质，洗净泥沙，葱一半切成半厘米长的段，余下的一半葱和姜拍破。
3、洗净血污，装入砂锅内，放入豌豆，放入拍破的葱姜、料酒、盐、清水，用旺火烧开，盖上盖，再用小火炖一小时至排骨易脱骨、豌豆软烂为准。去掉拍破的葱姜，加入味精、鲜汤调好味，捞去泡沫，撒胡椒粉、葱段即可。
4、青豌豆炖排骨做法流程：猪排骨斩成一小块后放进开水中焯透，捞起来清洗后放到石锅里，加生姜片、大蒜瓣和一定量的冷水。火灾烧开后倒进适当米酒，打尽白沫子，盖上盖子用中文火炖30分钟。
5、如果不想要这种砂锅味浓的做法，可以改为清炖，同样很美味哦。排骨腩肉部分略带一点油脂，最适合做焖烧这类的菜肴，有着油香，肉香，味道棒棒的说。
碗豆和黑豆能掺着做豆腐吗?
可以 豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等豆类。先把豆去壳洗净，洗净后放入水中，浸泡适当时间，再加一定比例的水，磨成生豆浆。接着用特制的布袋将磨出的浆液装好，收好袋口，用力挤压，将豆浆榨出布袋。
这种豆类是可以同时放在一起吃的，没有问题的。
很少听说豌豆用来榨豆浆的，黑豆倒是用得比较多，可以跟黄豆混合一起，口感还不错。
凡是蛋白质含量高的植物种子或果实都可以用来做豆腐，如黄豆、青豆、黑豆、花生、杏仁、核桃等。以淀粉为主要成分的植物种子或果实不适宜做豆腐，但可提取淀粉，如红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、花豆、土豆、甘薯等。
可以。豆腐脑能补钙：补钙是豆腐脑的重要功效之一，含有大量的微量元素钙，而且易于人体吸收，因此平时食用豆腐脑，可以满足身体对钙质的需要，能促进骨骼发育，减少骨质疏松和骨关节疾病的发生。
黑豆和黄豆完全不相克。而且两种的比例可以依据喜好搭配不用担心。黄豆可调节激素水平氨基酸种类也很丰富，黑豆的话滋养效果突出对毛发很好。就是要注意不要加过多白糖，少量白糖替换成冰糖更好哦。