本文目录一览：
- 1、食用菌种类
- 2、人工栽培的食用菌种类有哪些
- 3、食用菌有多少种
- 4、20种常见的食用菌是什么?
- 5、食用菌有哪些
食用菌种类
您好！食用菌是可以食用的大型真菌，比如常见的有：平菇、凤尾菇、鲍鱼菇、双孢蘑菇、草菇、香菇、金针菇、木耳、银耳、白灵菇、杏鲍菇、灰树花、鸡腿菇、猴头菇、真姬菇、榆黄菇、竹荪、黄伞、长根菇等。
大多数常见的食用菌为伞菌类，如双孢菇、香菇、金针菇、滑菇等，伞菌多为肉质。
菌子种类图片大全 以下是几种常见的菌子种类：香菇、平菇、金针菇、草菇、松茸。 香菇：香菇是一种常见的食用菌，具有浓郁的香味和鲜美的口感。在亚洲地区，香菇被广泛用于各种菜肴中。
香菇 香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一。木耳 木耳主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。
人工栽培的食用菌种类有哪些
香菇：我国是世界上栽培香菇最早的国家。金针菇：我国早在公元800年就将金针菇作为一种食药两用菌，并开始人工栽培。杏鲍菇：近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
人工菌菇品种有：蘑菇、平菇、香菇、银耳、黑木耳、猴头菇、姬菇、秀珍菇、白灵菇、茶树菇等。菌菇的维生素含量特别高，尤其是维生素D，这些菌菇可以起到抗氧化、增强免疫力、预防心脑血管疾病的作用。
我国已有的食用菌种类有980种，属于我国特产或主要产区的食用菌有30种左右。人工大面积种植的主要有：双孢菇，香菇，平菇，黑木耳，金针菇等；珍稀食用菌栽培有茶薪菇、杏鲍菇、白灵菇等；还有药用菌主要是灵芝、天麻等。
大部分的人工培育的都是食用蘑菇，食用蘑菇是理想的天来然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一自步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。
平菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。香菇，为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二大食用菌。金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类，具有很高的药用食疗作用。
食用菌有多少种
中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。
种常见的食用菌为杏鲍菇、草菇、羊肚菌、猴头菇、杏鲍菇、平菇、秀珍菇、竹荪、茶树菇、金针菇、口蘑、红菇、白灵菇、银耳、木耳、白黄侧耳等。
常见的食用菌主要包括家常的香菇、木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳，家庭食用不多但下馆子常见的猴头菇、牛肝菌、竹荪、羊肚菌、口蘑，以及灵芝、冬虫夏草等菌类。
除了丰富的野生菌资源，中国食用菌的栽培种类已达70多种，大宗品种有香菇、平菇、木耳、双孢菇、金针菇、草菇等，一系列的珍稀品种如白灵菇、杏鲍菇、茶树菇、真姬菇、灰树花等也受到市场青睐，成为中国食用菌产业新的增长点。
种常见的食用菌为香菇、草菇、羊肚菌、猴头菇、杏鲍菇、平菇、秀珍菇、竹荪、茶树菇、金针菇、口蘑、红菇、白灵菇、银耳、木耳、白黄侧耳等。
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。我们已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。
20种常见的食用菌是什么?
1、种常见的食用菌为杏鲍菇、草菇、羊肚菌、猴头菇、杏鲍菇、平菇、秀珍菇、竹荪、茶树菇、金针菇、口蘑、红菇、白灵菇、银耳、木耳、白黄侧耳等。
2、种常见的食用菌为香菇、草菇、羊肚菌、猴头菇、杏鲍菇、平菇、秀珍菇、竹荪、茶树菇、金针菇、口蘑、红菇、白灵菇、银耳、木耳、白黄侧耳等。
3、香菇 香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，学名Lentinusedodes，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。
4、中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。
5、食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。
6、花菇是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇，是香菇中的上品，被人称为山珍。二十元蘑 元蘑是木材腐朽菌，在秋季时生长在桦树等阔叶树的腐木上，呈覆瓦状丛生。
食用菌有哪些
中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。
香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。
食用菌有 香菇 香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。生于阔叶树倒木上。春季、冬季多人工栽培。分布于西南及安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、广东、广西等地。