本文目录一览：
- 1、剥板栗的工具哪种好用
- 2、怎样剥生板栗
- 3、板栗太干了怎么去皮?
- 4、板栗剥壳机的板栗剥壳机参数
- 5、剥板栗刺的最快方法
- 6、生板栗怎样剥壳
剥板栗的工具哪种好用
1、手动板栗开口器好用，使用特别方便，把栗子放在上面，只需要一用力，栗子就被切出一个十字形开口，然后就是加工，不管是蒸或煮炒或者烤，剩下的工作都异常简单，而且加工出来的栗子很好吃，关键是好剥。
2、工具：剪刀1把、板栗适量 剪小口 用剪刀在板栗外壳上剪一个十字的口。煮板栗 将板栗放入锅中加适量清水加热煮开，煮开后再煮3~5分钟，然后把板栗取出放在冷水中。
3、用糖稀比较好，比用白糖炒出来更亮，（当然要看技术）糖稀可以直接用，也可放点水稍稀释一下。
4、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
怎样剥生板栗
1、筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
2、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。
3、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
4、如果想要吃水煮的，可以继续用水煮，但是盐水泡过的板栗外壳已经很好剥了。阳光暴晒法：如果板栗不着急吃，刚好太阳又比较大的话完全可以采用这个方法。
板栗太干了怎么去皮?
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
板栗去皮的最好办法有： 热水浸泡法：将板栗放入沸水中煮2-3分钟，待稍微冷却后用刀尖轻轻划开外皮即可。 筷子搅拌法：将板栗切开或切一个小口，放到烤箱中以180摄氏度的温度烤10到15分钟，外皮纤维松动时取出剥皮即可。
热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。
热胀冷缩法 先用小刀把板栗的最外壳给去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。
板栗剥壳机的板栗剥壳机参数
根据以上步骤，瓜子就剥完了，总之葵花脱壳机的效率还是很高的。
板栗有两种样子，一种两面是扁的，象一个立体的扇面形。另一种一面平一面鼓，象个稍扁一点的不规则椭圆形小球。共同点是上面有个小尖尖，下面有块疤疤底。
应用范围：板栗开口机适用于炒板栗个体户，食品加工厂，糕点店等使用；凡是直径250MM内果类籽实都可以开口。
使用时可以先把栗子剪个小口（如果栗子是开口的就免了这道工序），然后用大拇指按在剥壳器凹槽里，中指抵住栗子，用力掰就可以了。
超高级（土豪级）发明四：电动板栗剥壳机 如果你还嫌这些工具效率不够高，就可以去买一台这样的电动板栗剥壳机器了，这货可以让板栗带壳进去，出来的就是光溜溜的板栗肉。
剥板栗刺的最快方法
去除板栗外面的刺的方法 脚踩法：这个方法比较适合板栗的数量是比较少的情况，用一只脚压住一边，另一只脚压住另一边，然后使劲，板栗球就会被剥开了，板栗就会顺着出来了。
如果是大量的板栗去刺，建议使用专用的机械设备剥离。如果是小量的板栗去刺，建议使用硬底鞋踩踏玻璃。在剥离板栗的时候建议戴好手套，防止板栗壳上的刺扎手。
可以用脚将板栗踩住，然后用另一只脚把另一边踩住，两只脚用力的往两边踩，这样板栗有刺的外壳就会裂开，然后板栗就容易拿出来了。
去除板栗外面带刺的壳的方法如下： 方法一：把板栗壳划一个小口子，微波炉高火两分钟，然后趁热剥。方法二：将板栗放在阴凉的地方，定期上水，然后用手剥。
生板栗怎样剥壳
热水焯皮法：将生板栗放入开水中焯烫1-2分钟，然后马上用冷水冲洗，用手轻轻一捏，壳就会裂开，很容易剥离。 盐水煮法：将生板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火慢慢煮20分钟。煮好后，趁热去掉板栗的壳和皮。
去壳方法：热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
方法一：沸水煮法用剪刀把栗子的外壳切出一个小口，放入沸水中煮3分钟，捞出后放凉，就很容易去皮。
热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。