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山珍是什么
随着人们生态环境保护意识的提高，目前所谓“山珍”是指产于山区，由山民在自然生态环境下，辛勤培育的山货，如香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、银杏、核桃、竹笋等。
山珍指的是：山野中的各种珍异食品。山珍 [ shān zhēn ]基本释义：山野中的各种珍异食品。山珍是由中国著名山水画大师——张大千于1979年所创作。
[释义] 山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。[语出] 唐·韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱；烹犊炮羔如折葵。
解释： 山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。 出处： 清 曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。
山珍指的是什么呢?
1、山珍指的是：山野中的各种珍异食品。山珍 [ shān zhēn ]基本释义：山野中的各种珍异食品。山珍是由中国著名山水画大师——张大千于1979年所创作。
2、随着人们生态环境保护意识的提高，目前所谓“山珍”，不再是指那些珍稀动物，而是指产于山区，由山民在自然生态环境下，辛勤培育的山货，如香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、银杏、核桃、竹笋等。
3、[释义] 山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。[语出] 唐·韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱；烹犊炮羔如折葵。
4、解释： 山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。 出处： 清 曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。
5、山珍，通常指陆地上的爬行动物，与海味对应。海味是指海里（湖里）的生物 鱼虾蚌之类。旅游胜地的饭店上的山珍基本就指当地山，湖的特产。还有一种意思，就是群山中很稀有的，特殊的，美味的 有时也叫山珍，例如灵芝。
6、山珍”原指的是山野中产出的各种珍异食品。随着人们生态环境保护意识的提高，目前 “山珍”也指产于山区，由山民在自然生态环境下，人工培育出的山货。如香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、银杏、核桃、竹笋等。
山珍包括什么
1、最早时山民所称的“山珍七件”，包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。后来有“动物八珍”，即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎和“植物四珍”，即竹荪、燕窝、香菇、银耳。
2、山珍在不同时期“山珍”有不同的含义.最早时山民所称的“山珍七件”，包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。
3、山珍：冬虫夏草 冬虫夏草是一种珍稀名贵的中药山珍，野生在海报4000-4200米的青藏高原，是特殊的昆虫与转移的真菌结合生长成的，由于数量热别少，采摘又特别困难的原因，目前冬虫夏草一斤大概是6-9万元。
山鲜和山珍的区别
1、是山珍海味！山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
2、山珍指的是：山野中的各种珍异食品。山珍 [ shān zhēn ]基本释义：山野中的各种珍异食品。山珍是由中国著名山水画大师——张大千于1979年所创作。
3、八大山珍可以分为上八珍、中八珍、下八珍：上八珍是猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶，或者猩唇、燕窝、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。
4、山珍指的是香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、银杏、核桃、竹笋等。香菇食用部分占72%，香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。
5、珍贵性：山珍海味在文化和经济上都具有很高的价值，被视为高雅、尊贵的食品，常常出现在宴席上作为招待客人或庆祝重要节日的佳肴。