本文目录一览：
- 1、果丹皮的做法
- 2、自己在家怎么做果丹皮
- 3、果丹皮是什么做的
- 4、怎么做果丹皮呢?
果丹皮的做法
1、果丹皮的制作方法 首先山楂用清水洗净，放盐水浸泡半个小时，用清水清洗一下，用小刀对半切开挖去山楂核。全部挖好放入锅中，加入150克白糖，加入清水没过山楂，加盖大火煮。煮至山楂变软，就外皮裂开变色即可。
2、果丹皮的做法如下：用料：山楂肉1050克、白糖400克、清水600克左右、柠檬汁30克。
3、辅料 白砂糖 250g 步骤 山楂洗净，用刀子去蒂去核取山楂肉。山楂肉放入盆里，放一层山楂撒一层白糖，腌制15分钟渗出水分。直接把盆放入蒸锅上，大火10-15分钟，把山楂蒸熟。
4、家庭自制果丹皮的做法如下：用料：山楂500g、白砂糖150g。步骤：看到菜市场特别新鲜的大山楂，忍不住多买了一些回来。新鲜山楂洗净待用。用刀切开除去山楂籽和两头。
自己在家怎么做果丹皮
1、把做好的山楂切成片，或者卷成卷，放入保鲜盒或者玻璃纸包扎储存。
2、果丹皮的做法步骤 1 山楂洗净2 中间劈开，去掉山楂核3 放一层山楂撒一层白糖4 高压锅蒸熟不用加水的，加上一点盐将山楂酱搅拌均匀要想甜放点盐5 趁热将山楂酱过筛6 平盘上涂上黄油，干了后更。
3、果丹皮的家常做法如下：主料：山楂500克。辅料：冰糖100克、柠檬汁10毫升。山楂洗净去掉核后放入锅中。加入冰糖和适量的清水。大火煮开后挤入一些柠檬波汁。继续煮至汤汁变浓稠。
4、在家做一些纯手工、无添加的果丹皮，成本低廉，而且果香四溢特好吃，吃过自己做的果丹皮再也不想上街买了。制作果丹皮的过程中，可以添加一些其他水果，让口感更加美味，我这里添加了一个猕猴桃，大概1斤的山楂就够了。
5、果丹皮做法如下：将山楂洗干净，一分为四，去掉果核。处理好的山楂放入盆中，一层山楂一层白糖，腌15分钟把盆放蒸锅上，大火10至15分钟。将山楂晾凉，放入搅拌机里打成泥。将山楂泥倒入烤盘，刮均匀。
果丹皮是什么做的
1、果丹皮通常是用新鲜的山楂做原料。和山楂糕、山楂片、炒红果等特色小吃类似。其实果丹皮还可以用杏、桃、李子、苹果、梨、葡萄等新鲜水果做原料，将原料制成果泥后添加糖分，然后刮片烘干，最终制作成的薄片。
2、果丹皮以山楂做原料。果丹皮选择的原材料是一些含有一定糖分、酸性物质和果胶等等成分的水果，比较常见的主要有苹果、山楂、桃以及杏等等。
3、童年零食果丹皮是拿山楂做的，也可以直白的叫山楂卷。
4、果丹皮是拿山楂做的。制作方法先将山楂洗净切成两半，在锅中放入少量水，加入山楂和糖然后在火上煮。边煮边搅拌，不要让炉底烧焦，要煮软。将煮熟的山楂放入烹饪机中，打成块状。
5、果丹皮是拿山楂做的。果丹皮是用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的传统小吃。同类食品还有山楂糕（金糕）、山楂片、炒红果等。
6、果丹皮含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
怎么做果丹皮呢?
1、食材：山楂适量、白糖适量。将山楂洗干净，一分为四，去掉果核。处理好的山楂放入盆中，一层山楂一层白糖，腌15分钟。把盆放蒸锅上，大火10至15分钟。将山楂晾凉，放入搅拌机里打成泥。
2、或不用烘，放在暖气上通风处一夜。我试了一次，直接把烤盘里的山楂泥放在窗口通风一夜，第二天山楂泥也会变硬，可以轻松的揭开。把做好的山楂切成片，或者卷成卷，放入保鲜盒或者玻璃纸包扎储存。
3、果丹皮的做法如下：用料：山楂肉1050克、白糖400克、清水600克左右、柠檬汁30克。
4、果丹皮做法如下：用料：去核山楂370克，白砂糖110克，清水150克。山楂去核，可以用工具，也可以像我一样徒手，只是把核去干净就可以。山楂倒入小锅中加入清水，小火煮10分钟。
5、用刮板涂抹均匀（感觉较厚一点好）。 利用上能用的平底容器，涂抹好后上面盖上一块纱布，放暖气上烘干。 第二天一早就就完全干了，用刀子顺边缘将果丹皮坯子取下。 切成条状，卷成小卷，用保鲜膜包裹。
6、果丹皮的家常做法如下：用料：山楂1000克，白砂糖130克，柠檬汁少许。具体步骤：步骤一：将山楂挑选一下，去除坏果。放盐水里浸泡30分钟，冲洗干净。步骤二：用除核器，将果核去除。没有这工具的可以用筷子操作。