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花菇和香菇的区别
1、主要从食物的口味和食疗价值来区分。花菇香菇营养价值的区别 花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素BC、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。
2、外观不同、价格不同。外观不同：花菇个头一般比香菇大，外表有白色的裂纹；而香菇开暴花，表面很光滑。价格不同：花菇价格在每斤36-100元左右；而香菇价格在每斤10-50元左右。
3、外形区别花菇其实是香菇的一种。不过，它和其他品种的香菇有很大的不同。它的菇朵顶部，具有很大的斑点和纹路。其他的香菇一般不具有斑点，或者斑点比较小。所以可以从菇顶斑点的大小，来判断一种香菇是否是花菇。
干香菇市场价格
香菇干46元一斤是非常正常的，因为香菇的制作过程当中变成香菇干，需要大量的香菇排出很多的水分，所以香菇干的制作成本就大大增加，一般卖到几十元的价格非常普遍。
一价格 干香菇属于比较常见的食物，市场价格通常是在每斤30元左右，有一些是比较优质的，价格会相对高一些，有的甚至能卖到200元左右一斤 不过，各地区的所产的香菇质量都是不同的，因此价格也会有很大的差异在浙。
价格干香菇属于比较常见的食物，市场价格通常是在每斤30元左右，有一些是比较优质的，价格会相对高一些，有的甚至能卖到200元左右一斤。不过，各地区的所产的香菇质量都是不同的，因此价格也会有很大的差异。
价格干香菇是常见食品，市场价通常在每斤30元左右。有的质量很好，价格会相对高一些，有的甚至能卖到200元一斤左右。但是不同地区生产的香菇质量不一样，所以价格会有很大差别。
香菇市场价格根据各地货源情况，价格不同差异比较大鲜菇从2元5元都有干品大约在2030元左右。
花菇价格多少钱一斤?花菇高产栽培技巧
1、种植花菇利润与效益花菇的种植成本包括菌种、套袋、消毒、人工等，大概在每亩地花费15000元左右，花菇如今的市场价在60-150元一斤，除去成本后每亩地的利润可以达到70000元左右。
2、．湿度 湿度是影响花菇形成的主要因子。菇场内花菇形成的最高空气相对温度为75％以下，最佳相对湿度为55％－65％，湿度过高，不形成或不易形成花菇。湿度过低，菇易干死。
3、湖北省有菌材资源115万hm2，适于栽培香菇的树种主要有麻栎(Quercus acutissima)袍栎(Q.gladulifera)、栓皮栎(Q.variabilis)、槲栎(Q.hirsutula)、米槠(Castanopsis cuspiclata)、枫香树(Liquidambar formosana)等。