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田鸡是牛蛙还是青蛙,田鸡养殖必须具备什么条件
1、养殖田鸡必备的五大条件蛙池蛙池四周一定要用砖墙围栏，墙高在5米以上，可以在住所附近建蛙池，这样方便进行管理。蛙池两端一定要分别设进水口和排水口，再用铁枝和密眼尼龙网封口防逃。
2、田鸡养殖必须具备什么条件蛙池（1）蛙池四周一定要用砖墙围栏，墙高在5米以上，可以在住所附近建蛙池，这样方便进行管理。（2）蛙池两端一定要分别设进水口和排水口，再用铁枝和密眼尼龙网封口防逃。
3、场地：选择安静、进排水方便、水质干净、地势略高的场地进行养殖，还要有杂草丛生、温暖潮湿的环境。温度：田鸡生长适温为20-30℃，温度降至10℃以下时摄食与活动逐步减弱，降到5℃以下时开始冬眠。
田鸡指的是什么动物
“田鸡”就是青蛙。青蛙是益虫，但数量很多，还没有濒临灭绝，所以不是保护动物。
田鸡是一种和青蛙非常像的蛙类动物，它是蛙类的一种。
田鸡是一种两栖动物，也被称为青蛙。它们通常生活在水域或湿地中，具有发达的后腿和蹼，适应于跳跃和游泳。田鸡是冷血动物，通过皮肤呼吸。它们以昆虫、小型无脊椎动物和其他小型动物为食，是生态系统中的重要成员。
就是一种蛙类。又称蛙、水鸡、坐鱼，包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。
田鸡隶属于脊索动物，是国家Ⅱ级保护动物。田鸡俗称虎纹蛙、田鸡、青鸡、泥蛙、蛤蟆等，隶属于脊索动物门脊椎动物亚门两栖纲无尾目叉舌蛙科虎纹蛙属。
田鸡是国家保护动物吗?
1、田鸡隶属于脊索动物，是国家Ⅱ级保护动物。田鸡俗称虎纹蛙、田鸡、青鸡、泥蛙、蛤蟆等，隶属于脊索动物门脊椎动物亚门两栖纲无尾目叉舌蛙科虎纹蛙属。
2、田鸡不可以售卖， 国家有禁止销售田鸡的规定。
3、田鸡是保护动物。野田鸡属于国家二级保护动物，一般青蛙没有特定的保护等级。田鸡有多种类型，平时所说的田鸡一般指虎纹蛙，虎纹蛙是国家Ⅱ级重点保护动物。
4、田鸡有很多，但平时所说的田鸡一般指虎纹蛙，而虎纹蛙是国家Ⅱ级重点保护动物。另外，鹤形目的姬田鸡、棕背田鸡、花田鸡也是国家Ⅱ级重点保护动物。田鸡因其营养物质丰富，肉质鲜美，深受人们的欢迎。
香炸田鸡的做法步骤图,香炸田鸡怎么做好吃
做法 （1）咸面包切大片，田鸡杀净切成粒，红萝卜切成粒。（2）鸡蛋打散，加入田鸡，红萝卜，盐，味精，生粉，胡椒粉拌匀，然后把田鸡酿到面包皮上待用。
大地鱼香炸田鸡腿的做法：将厚竹笋片用沸水加入精盐3克烫过；田鸡腿用湿淀粉5克（淀粉2克加水）拌匀。鱼肉提前炸透，待冷后碾为细末。
食材。田鸡洗净，青椒洗净切块。锅内烧水，把田鸡焯水。热油锅，放入葱，姜，蒜，干辣椒爆香，放入田鸡翻炒。加料酒，盐，生抽，糖，水，再加入青椒翻炒。加盖，煮2分钟，收汁，勾芡，出锅。
香煎田鸡 另外，还可以尝试一下咸香的香煎田鸡，这种方式相对来说更加适合喜欢煎炸食品的人士。
第一步；将田鸡宰杀治净，去皮、去内脏，冲净血水后剁成小块，加盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制5分钟。
青红辣椒分别除籽后切成小方块(或菱角块)留用。