本文目录一览：
- 1、蕹菜怎么念
- 2、空心菜为什么叫ong菜
- 3、蕹菜有哪些优良品种?
- 4、空心菜百科
蕹菜怎么念
1、蕹菜[wèng cài] ；，别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。
2、蕹菜的读音是：wèngcài。蕹菜的拼音是：wèngcài。注音是：ㄨㄥ_ㄘㄞ_。结构是：蕹(上下结构)菜(上下结构)。蕹菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：词语解释【点此查看计划详细内容】蕹菜wèngcài。
3、蕹菜读法：wèng cài。蕹菜（Ipomoea aquatica Forssk.），是旋花科番薯属一年生蔓生草本植物。
空心菜为什么叫ong菜
ong菜是很多地方的方言。空心菜的原名叫做蕹菜“蕹”字拼做“wèng”这个字在粤语里面念做ung3，读“瓮”字音。
空心菜叫ong菜，是因广西白话方言的读音而得此名。ong菜的确没有一个固定的英文名称，而且在不同的地区、不同的场合，人们对其名称的翻译也不尽相同。
空心菜叫ong菜，是因广西白话方言的读音而得此名。空心菜在广西有些地方也叫空菜，比如贵港白话区就这么读，所以，ong菜这个叫法，我推测应该源自白话“空菜”的发音。
蕹菜简介： 蕹菜又名空心菜，因其开白色喇叭状花梗中心是空的，所以才叫空心菜。
Ong choy的意思为：通菜。蕹菜，是旋花科虎掌藤属一年生蔓生草本植物。其茎圆中空，无毛；叶片为三角状长椭圆形，无毛；萼片为卵圆形，无毛，花冠为白、淡红或紫色，漏斗状；蒴果卵球形或球形；种子被毛；花期夏、秋季。
蕹菜有哪些优良品种?
这种空心菜就比较少见，据说是香港的品种。它的口感和味道都跟白茎细叶空心菜很相似，纤维非常少，口感特别柔软，很容易炒熟。
白梗芥蓝菜，白梗芥蓝菜茎粗壮，白色，节疏，叶子长卵型，翠绿色，生长发育壮旺，发枝偏少，品质优良，产量高，耐肥，适合污肥水稻田种植，旱田种植要勤洒水，栽种至始收60～70天，亩产量5000Kg。
丝蕹菜，又名细叶蕹菜，是南方喜食的农家品种。该品种植株矮小，茎杆细小，厚而硬，为绿色，杆两节之间间距比较密。叶片较细，呈短披针条形，颜色深绿，叶柄较长。它抗逆性很强，耐寒、耐热、耐风雨，且品质优，食味好。
竹叶空心菜，最好的是泰国空心菜。空心菜，一般指蕹菜，是旋花科番薯属植物。蕹菜，是一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。
空心菜百科
空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。
用普通话叫做空心菜(其实我也是长大了以后才知道我妈口中的这个菜就是空心菜，笑，我也是南宁人哈)百度百科 蕹菜 概述：蕹(wèng )菜（Ipomoea aquatica）又名竹叶菜、通菜、空心菜、藤菜。新加坡英文中也作kangkong。
空心菜。蕹菜（拉丁文名：Ipomoea aquatica Forsk），别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。