本文目录一览：
- 1、判断优质大米的标准为
- 2、东北大米执行标准哪个好吃
- 3、什么样的大米最好?
判断优质大米的标准为
优质大米颗粒整齐，富有光泽，干燥无虫，无沙粒、米灰，碎米很少，闻起来有清香味。小贴士：大米煮粥食用不可放碱。制作米饭时宜“蒸”不宜“捞”，捞饭会损失大量维生素。若生虫，切勿放在阳光下暴晒。
执行标准如下：大米的国家标准中，把大米的品质分为4个等级，分别是：一等、二等、三等、四等。普通大米的执行标准都是GB/T 1354，它代表一般品质的意思，对应的价格不会太贵。
取少量所购大米，放在手掌上，嘴对大米哈热气，立即嗅其气味；取少量所购大米，放在手掌上，两手合拢搓，搓到发热，立即嗅其气味。这三种方法以第一种最标准。
质量指标：调整定等标准《大米》新国标中大米以加工精度、碎米与其中小碎米、不完善粒含量为定等指标；优质大米以碎米、加工精度、不完善粒、垩白度、品尝评分值为定等指标。
第一种，五常大米，对应的执行标准是：GB/T19266。五常大米产自黑龙江的五常市，被称为“国内最好的大米”，特点是：米香浓郁、饭粒油亮、绵软略黏。买的时候，除了五常大米，还要看准带有GB/T19266的。
东北大米执行标准哪个好吃
大米的执行标准没有好坏之分，常见的大米分别是五常大米GB/T1926盘锦大米GB/T1882方正大米GB/T20040。大米执行标准是GB/T1354，它主要指的是质量技术要求的含义，有分类，质量，检验，包装等。
地理优势。GBT19266生长在世界三大黑土带其中之一，林区草炭土厚度有3米之多，天然生长要素赋予它独特的口感。环境优势。
国标大米，它的执行标准为GBT19266，这种大米也被人们称之为真五常大米，这种大米的口感，相对于其他大米的口感时是最为好吃的，这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大米。
什么样的大米最好?
原阳黄金晴，对应的执行标准是：GB/T 22438。原阳黄金晴是四种优质大米里，唯一不是东北产的，但是也是最“落魄”的。
最好吃最香的大米排行版依次是：五常大米、响水大米、盘锦大米、柳林贡米、米泉大米。五常大米：五常大米的名气非常大，它产于黑龙江的五常市。
GB/T1354大米好。在国家标准中，大米按照加工精度的等级要求分为一级、二级、三级和四级，大米加工每升一等级就相当于给大米多去两层皮，这个比较好理解，就是一级最好，四级最不好。
五常大米比较好。五常大米是中国黑龙江省五常市产区出产的一种优质稻谷，享有很高的声誉。五常市位于中国黑龙江省中部，气候寒冷，白天夜晚温差大，日照充足，土壤肥沃，水资源丰富，这些环境条件为五常大米的生长提供了有利条件。
绿色大米的特点 颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。饭粒油亮，香味浓郁。蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
稻花香大米、五常稻花香大米、种子稻、泰国香米、玉米稻米最好吃最香。稻花香大米：稻花香是中国品牌，属于优质稻米，以其独特的香味和口感而著名。