贡菜是什么菜(贡菜是什么菜做的做法图片)

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贡菜是什么菜图片

1、贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

2、苔干,又名贡菜、响菜,是以莴笋的肉质茎为原料,经去叶、刨皮、划条脱水加工而成的干菜。制作贡菜用的莴笋和平时我们常吃的莴笋并不一样,它俩是一个物种的两个品种。

3、贡菜的图片如下:贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。

4、贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。

5、苔干新鲜的吃起来和莴笋差不多,但是把它切成条、脱水、然后晒干之后做成的贡菜,那口感就立马不一样了,这样处理以后的贡菜口感嘎嘣脆,在口里还会发出很清脆的声音,所以也叫它“响菜”。

6、贡菜又名苔干、响菜、山蜇。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史,此品系北温带珍贵蔬菜,为菊科、莴苣属,一年生草本植物。

贡菜是什么菜(贡菜是什么菜做的做法图片)

贡菜是什么菜

贡菜是纯天然的绿色高档脱水蔬菜。为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。

栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。

贡菜是一种绿叶蔬菜,属于莴苣科。贡菜,也称为苔干、响菜、山蜇、苔菜,是一种色泽鲜绿、质地爽口,且味若海蜇的蔬菜。其栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。徐州名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

贡菜是什么菜?

1、贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。徐州名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

2、贡菜是一种绿叶蔬菜,属于莴苣科。贡菜,也称为苔干、响菜、山蜇、苔菜,是一种色泽鲜绿、质地爽口,且味若海蜇的蔬菜。其栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

3、贡菜又叫什么菜贡菜是一种草本植物,属于菊科、莴苣属的一种蔬菜,它是属于春季的蔬菜,在4月份前后收获,在保证光照、温度条件的情况下,在一年四季均可以进行种植。

贡菜又叫什么菜

1、贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。徐州名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

2、贡菜,又叫苔干、响菜、山蜇、苔菜。为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

3、贡菜是属于菊科、莴苣属的一种蔬菜,又叫做苔干、响菜、山蜇、苔菜等,此外其质地爽口,吃起来非常像海蜇,所以又叫做“响菜”或者是“山蜇”。

四川火锅里面的“贡菜”是什么菜?

1、贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。

2、个人觉得是莴笋,鲜吃的叫做莴笋,晒干的叫做贡菜。还有的人说贡菜不是莴笋。贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

3、贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史,此品系北温带珍贵蔬菜,为菊科、莴苣属,一年生草本植物。

4、贡菜是大芥菜做的。贡菜不是合成食品,而是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。贡菜为一年生草本植物,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,在秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。

5、贡菜 贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。

6、贡菜叫做爱情菜是火锅店给它的雅称,这样子可以卖得更好。有时候也叫相思菜。古代的时候,这种蔬菜曾经被人们当作一种贡品供给过身份比较高的人,所以后来人们就把这种蔬菜叫做贡菜。

贡菜是什么菜做出来的

1、贡菜是大芥菜做的。贡菜不是合成食品,而是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。贡菜为一年生草本植物,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,在秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。

2、贡菜就是用贡菜做的。贡菜是菊科莴苣属一年生草本植物,茎干较粗,为嫩白色,呈圆柱形,表面光滑;叶子较大,绿色倒圆形,叶表面有小绒毛;花朵较小,淡黄色,呈多边形,上面有纹络;种子呈圆球形,黑褐色,表皮可脱落。

3、贡菜是用莴笋做的。贡菜是用适合做苔干的莴笋的肉质茎为原料,经去叶、刨皮、划条、脱水加工而成的干菜。贡菜和人们平时吃的梅菜、萝卜干一样,是脱水加工而成的干菜。

4、贡菜是一道传统的四川川菜,主要是由鲜嫩的嫩笋制成的。贡菜的使用久远,可以追溯到清代。它被视为一道高档菜肴,通常在特殊节日和仪式上被享用。贡菜有许多品种和口味,但在所有品种中,最著名的是碧玉贡菜。

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