本文目录一览：
- 1、毛薯:不止是蔬菜,更是药材
- 2、毛薯煮熟要多久
- 3、毛薯是木薯吗
- 4、毛薯怎么吃法
- 5、毛薯和姜薯是一种东西吗
- 6、我挖了几个毛薯,但是呢味有点苦能吃么?
毛薯:不止是蔬菜,更是药材
毛薯，甜中带涩，却蕴含着丰富的营养。它不仅是一种蔬菜，更是一种药材。那么，孕妈们是否好奇，毛薯是否适合你们的特殊饮食需求呢？孕妇适量食用孕妇是可以适量享用毛薯的，但切记不可贪多哦。
毛薯不仅仅是一种蔬菜，也可以作为药材。味道比较甜，但是口感比较涩。经常吃毛薯可以健脾也可以止泻。若是上火长疮溃烂也是可以食用的。总体来说毛薯是很有营养的食物。那么孕妇可以食用毛薯吗？孕妇是可以食用毛薯的。
用途不同、出产地不同。毛薯是一种药材，并不适合食用。而木薯是一种食物，被广泛食用。毛薯和木薯名字相似，其实并没有任何关系，只是产地的不同而有了不同的叫法。
毛薯煮熟要多久
分钟。根据查询百度百科信息显示，毛薯，为薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎毛薯含碳水化合物、蛋白质、脂肪、薯蓣皂苷、维生素B族、维生素C、维生素E等营养物质，冷水下锅煮15分钟即可享用。
视情况而定。毛薯煮的时间与毛薯大小有关，小毛薯通常15分钟左右煮熟；大的毛薯通常30分钟左右煮熟。毛薯，为薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎。毛薯含碳水化合物、蛋白质、脂肪、薯蓣皂苷、维生素B族、维生素C、维生素E等营养物质。
毛薯要煮20-30分钟。煮毛薯的时候，煮制时间需要根据毛薯的大小来决定，一般情况下，小的毛薯需要煮20分钟，而大一些的毛薯需要蒸30分钟左右。毛薯是多年生缠绕草质藤本。
毛薯是木薯吗
是木薯吧？但块根不象土豆，而象甘薯。见附图：而且木薯不能生吃，只能熟食。不过，另有一种块根植物叫凉薯，也叫沙薯的，块根是扁圆形的，到是有点象土豆，而且生吃、熟吃均可，生吃脆而多汁，味清甜。
这两个不是一种东西。姜薯和毛薯并不是同一种，毛薯是中药名，它属于是薯籁科薯籁属植物参薯的块茎，通常是在初冬的时候进行挖掘，把泥土清洗干净后放在容器里面盖沙子贮藏就行。
挑选种类现如今普遍的毛薯，普遍种植种类，全是生长发育力完爆，普遍的一个是日本淮山药和细毛长山药的。在其中日本种类是适应能力、品质好的改良品种。假如在中国粒大营销推广，坚信品质会高于一般种类。
不是同一种。毛薯，中药名。为薯蓣科薯蓣属植物参薯Dioscorea alata L.的块茎。具有健脾止泻，益肺滋肾，解毒敛疮之功效。主治脾虚泄泻，肾虚遗精，带下，小便频数，虚劳咳嗽，消渴，疮疡溃烂，汤火伤。
营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。
毛薯性寒。根据中医药理论，毛薯属于性寒的食物。毛薯是一种地下块茎类蔬菜，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。它含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和纤维素等营养成分，对于清热解毒、降火、润肺等有一定的作用。
毛薯怎么吃法
都可以。毛薯蒸着吃口感比较柔软，蒸煮过程中并不会导致营养价值下降，营养物质较容易被人体吸收利用。在蒸之前应将表皮彻底清洗干净，这样吃起来会比较卫生，也可以避免出现一些不适症状。
毛薯可以通过多种方式制作，但最好吃的方式是烤毛薯。烤毛薯能够充分展现其独特的香甜味和粉糯口感。在烤制过程中，毛薯的糖分得到充分的焦糖化，产生令人垂涎的香气，同时保持其内部湿润和多汁，使其口感达到最佳。
第一种做法：海南毛薯烤制法。将毛薯洗净去皮，切成指粗的条状，放在烤盘上，用少量植物油和盐轻轻涂抹，放入预热至200摄氏度的烤箱内烤制20-30分钟，直到烤至金黄色即可。此食材不仅营养健康，而且独具特色。
和淮山很像的是毛薯。吃法见下：需要准备材料：毛薯2个，糯米粉100克，鲜牛奶100毫升，白糖适量。将毛薯洗净蒸15分钟，放凉，备用。然后将放凉的毛薯去皮压碎。再放入牛奶和白糖。加入糯米粉，搅拌成糊状。
毛薯和姜薯是一种东西吗
这两个不是一种东西。姜薯和毛薯并不是同一种，毛薯是中药名，它属于是薯籁科薯籁属植物参薯的块茎，通常是在初冬的时候进行挖掘，把泥土清洗干净后放在容器里面盖沙子贮藏就行。
不是同一种。毛薯，中药名。为薯蓣科薯蓣属植物参薯Dioscorea alata L.的块茎。具有健脾止泻，益肺滋肾，解毒敛疮之功效。主治脾虚泄泻，肾虚遗精，带下，小便频数，虚劳咳嗽，消渴，疮疡溃烂，汤火伤。
姜薯和毛薯是两种不同的植物，虽然都属于薯类，但它们存在以下区别：种类不同。**姜薯，也被称为小淮山，是潮汕地区的一个薯类，而毛薯是中药名，为薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎。外形外观不同。
种类：姜薯，也被称为小淮山，是潮汕地区的一个薯类植物，属于姜科，是一种多年生草本植物。毛薯是中药名，属于薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎。
而毛薯属于一种块茎植物，是在初冬的时候进行挖掘，把泥土清洗干净后放在容器里面盖沙子贮藏。
别 称毛薯、 姜薯、脚扳薯、面薯 薯蓣科薯蓣属多年生缠绕藤本植物，浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、贵州、四川、云南、西藏等地常有栽培。
我挖了几个毛薯,但是呢味有点苦能吃么?
1、解答如下：发苦的毛薯一般都是由于伤热引起的变质，所以尽量不要食用，容易引起中毒，如果吃得比较少的话，应该也不会有太大的问题。吃的比较多，就会引起中毒。发苦的毛薯，一般来说可能就是有点发霉了，坏了的红薯。
2、容易过敏的，容易便秘的人群，平时胃肠积滞，或者湿热之体，舌苔厚，最好不要食用的。
3、毛薯的话，怀孕后也是可以吃的，这个属于是正常的食物，不会影响胎儿的正常发育，可以定期产检，如果不放心也可以向医生咨询。这个属于是正常的食物，不会影响胎儿发育的，孕妇放松心情。
4、毛薯的作用是收水生肌的，也就是说可以促使使疮面结疤，而且在中医看来毛薯有补脾肺，涩精气，消肿，止痛的作用，对于孕妇来讲，要禁用活血化瘀的药物，所以吃这个毛薯是没什么大问题的。
5、孕妇可以吃毛薯，毛薯含有丰富的淀粉、维生素、氨基酸、纤维素、钙、铁、磷等矿物质，食用毛薯可以促进排便，改善胃肠道蠕动，可以有效的缓解孕期便秘的症状，预防痔疮的发生。