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请专业人士分析一下09年大蒜走势
造成09年大蒜价格大幅度上涨的根本原因是供需严重失衡。
（1）2009年6月-2010年5月，北京零售市场的大蒜价格总体在不断上升。（2）大蒜价格的不断上升促使大蒜生产者①扩大生产规模，增加产量。②提高劳动生产率，提高产量或使自己有降价营利空间、价格竞争优势。
那么反过来想一下他是否预示着2010年将会是一个人高风险的年份呢 09年大蒜现货价格持续上涨主要有以下原因：1，受前两年微利的影响及大蒜大跌的恐慌种植面积减少加上部分地区干旱导致大蒜产量减少；出口量有所增加。
根据市场调研和历史数据分析，未来大蒜价格的走势预测如下：大蒜种植面积和产量的变化：未来几年大蒜种植面积和产量可能会有所增加，但增幅不会太大，因此大蒜价格不会出现大幅波动。
2007年大蒜价格
1、8年全国大蒜种植面积盲目扩大，导致严重供大于求，大蒜收购价暴跌到0.4元/公斤，市场批发价一度跌到0.1-0.2元/公斤，蒜农、经销商损失惨重。
2、在中国政府的努力下，2007年欧盟市场将有可能增加大蒜的进口配额。但为了保护其内部市场，关税有可能提高1-2欧元/箱。
3、百度知道提示信息 知道宝贝找不到问题了_！ 该问题可能已经失效。
4、年全国各地共计种植大蒜1010万亩，2008年降到555万亩。而正是这一波下降导致了大蒜的紧缺和价格的飙升。姜长云表示，在丰收—跌价、减产—涨价的轮回中，农民每次都滞后于市场的脉动，永远“踩不准点”。
5、年。2022年四六瓣蒜片价格在11800到12300元/吨，是蒜片价格最高的一年。河北永年产区蒜片行情平稳运行，周内产地买卖依旧围绕刚需进行。
6、截止2020年4月份，大蒜的价格在10元左右。大蒜中含有糖类、脂类、维生素和矿物质，除此之外大蒜还含有三十余种含硫化合物。我们所熟悉的大蒜素，就是由大蒜中的蒜氨酸分解合成的。
今天邳州大蒜收购价格?
原皮蒜上货稳定，采购商按需拿货，交易氛围不浓，价格稳中略弱，大混级价格在0.80-0.90元/斤，蒜米料价格在0.45元/斤左右。
前几天电话问了一下，还没收的蒜，也就是期蒜，好像是一块四一斤。但是很多人不卖，等收了话，可能卖个更好的价钱。
cm红蒜价格在00元/斤左右。7月5日苍山大蒜价格行情(库内蒜)备注：以上信息采集自：苍山芦柞大蒜交易市场。
大混级价格在80-00元/斤，5cm红蒜主流价格在90元/斤左右，较昨日上浮一毛左右。
河北沧州市沧县紫皮蒜8元每斤；江苏徐州市丰县紫皮蒜01元一斤；江苏徐州市邳州市紫皮蒜75元每斤；山东济南市历城区紫皮蒜35元每斤；山东济南市商河县紫皮蒜55元每斤等。
江苏省：江苏徐州市丰县大蒜种子27元/斤；江苏徐州市贾汪区大蒜种子8元/斤；江苏徐州市邳州市大蒜种子2元/斤。
大蒜四大主产区是那里
邳州市是全国大蒜四大主产区之一，也是全国大蒜标准化栽培示范区，是有名的“白蒜之乡”；山东是全国大蒜四大主产区之一，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。
我国大蒜四大主产区是山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县、 江苏徐州邳州市宿羊山镇。江苏徐州邳州市宿羊山镇是我国大蒜的主产区。在大蒜种植基地，数百亩的大蒜在骄阳下伫立，一派丰收景象。
大蒜产地与品种 我国大蒜的主要产地：河南省杞县、中牟县，山东省金乡县、苍山县、广饶县、茌平县、成武县， 江苏射阳县、太仓市，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南大理及新疆等地。
2010年邳州大蒜最新价格及行情走势
根据我了解到的信息，大蒜暴涨发生在2010年。2010年5月大蒜批发价格开始上涨，上涨行情一直持续至2010年10月8日，大蒜的批发价格到达历史高点3元/斤。
年7月26日是大蒜最高价格的时候，大蒜在市场价升到10元一斤，部分超市甚至卖出了12元一斤的高价，比当时的优质五花肉还贵。
估计峰值在干蒜收获后的2-3个月内，其后就有风险了，开始市场在有意抢购，价格肯定会高，但是受到国家政策面的影响，非专业人士可能不会投入大多，或见利就收，就会增加市场运作风险。
大蒜价格赶超猪肉，眼下已经成为北方家庭餐桌上的热门话题。自去年下半年以来，这里的大蒜行情不断好转，今年3月中下旬，蒜价达到每斤7元左右，已超过2010年每斤4元的历史最高值。
邳州大蒜最新价格是怎样的?
江苏省：江苏徐州市丰县大蒜种子27元/斤；江苏徐州市贾汪区大蒜种子8元/斤；江苏徐州市邳州市大蒜种子2元/斤。
目前金乡产区大蒜价格普遍在45~59元/斤，而大杂级大蒜价格在74~95元/斤。至于大米相关的材料，价格为每斤75~95元。在邳州产区，整体市场也比较稳定，成交量不是很大，需求也不是特别旺盛。
我国大蒜四大主产区是山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县、 江苏徐州邳州市宿羊山镇。江苏徐州邳州市宿羊山镇是我国大蒜的主产区。在大蒜种植基地，数百亩的大蒜在骄阳下伫立，一派丰收景象。
月5日邳州大蒜价格行情 备注：以上价格与信息采集自：邳州宿羊山大蒜交易市场。
江苏省徐州市邳州市的大蒜批发价为5元/公斤 2020年大蒜价格市场分析 大蒜产量很大 由于2019年大蒜市场非常好，巨大的利润刺激了大蒜种植者的积极性，2020年大蒜种植面积将明显增加。