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黄鳝养殖技术
应选择水源充足，四季朝阳的地方，在水质上，是养殖黄鳝的关键技术，定要勤换水，保持良好的水质，春秋季3-5天换水一次，夏天1-2天换水一次，其水深不低10厘米，注入水温不能超过5℃，以免因温度骤降引起死亡。
稻田套养技术是这两年比较流行的一种养殖模式，也可以称之为仿野生养殖模式。它新颖的地方就在于它既可以养殖黄鳝，而且对水稻种植没有影响，这样在一定程度上还提高了农田的经济效益。
黄鳝大棚越冬养殖技术 水温低于15℃时将黄鳝转入塑料大棚内越冬。棚内池水水位控制在50～70厘米，并放置水花生，投放量占水面的1/3。水温12℃以上时需适量投喂，直至停食为止，并注意调节水质，防止大量代谢物耗氧。
养殖黄鳝技术的具体资料。
1、黄鳝水中越冬养殖技术 当水温降至10℃以下时黄鳝就停止摄食，入穴冬眠。为了让黄鳝安全越冬，用土池养鳝越冬的，池体建成长方形，南北向，池埂北高南低，有条件的可将北面池埂建成5米以上的挡风墙。
2、合理建造黄鳝塘。黄鳝的饲养池应建于风面朝太阳及接近水源的地方，并应控制在50-100平方米的范围内。这对小规模的文化来说已经足够了。
3、黄鳝的养殖技术有养殖选址、池塘建设、池塘清理、放苗准备、饲喂要求等。养殖选址 饲养黄鳝的池子，要选择避风向阳、环境安静、水源方便的地方，采用水泥池、土池均可，也可在水库、塘、水沟、河中用网箱养殖。
我想养黄鳝,有检验的同行指导指导!要具备什么条件养殖?
养鳝鱼的稻田要具备一些条件：水源和土质要良好，保证待养鳝鱼不会缺少；在雨季中不会被大水淹没；有机肥料充足；还要选择耐肥、茎肥壮、不易倒伏的早熟水稻品种。投喂量灵活，确保鱿鱼满。
池塘条件：养殖黄鳝的池塘，应具备靠近水源、水质清新、无污染源等特点，若是交通便利、具有独立的进、排水系统的池塘则更佳。
池塘条件 养殖鱼池宜设在水源充足，水体优良，进排水管道便捷，朝阳通风的地方。池塘总面积一般是5至30平米，池深70至100cm。池塘按东西走向修建，水池土壤应松硬适当。
水源无污染 饲养水体随时有新鲜的水源弥补，尽量扩展池面水体与空气的接触面。经常整理水面过多水生植物，包括池边的杂草，避免自身污染。在黄鳝饲养过程中，水色及其改变是判别水质好坏的重要指 标。
秋肥冬壮的黄鳝是第二年春发的条件和保证，因此，在入冬前，一定要喂足饲料，一旦入冬，必须将养殖池的水放干，并用稻草覆盖，厚度以不使黄鳝窒息死亡和不致于低温而冻死为度，春后再适时复水。
想在家养殖黄鳝，首先要有一个好的场地。如果只是用桶之类的东西来养，这是很难做到的。一定要有水池，最好用面积较大的土池。如果有那么多，可以用笼养。黄鳝是雌雄同体的鱼。
黄鳝养殖最新技术
1、黄鳝养殖新技术要选择正确的场地、消毒、管理等。场地：黄鳝饲养池，需选在向阳、背风、有良好水源的地方，饲养池的大小需根据饲养数量而定。消毒：饲养前需将水池用生石灰消毒，并且还需要将水池晾7~10天。
2、黄鳝养殖最新技术主要是场地问题。黄鳝饲养池，需选在向阳、背风、有良好水源的地方，饲养池的大小需根据饲养数量而定。饲养前需将水池用生石灰消毒，并且还需要将水池晾7~10天。
3、定期清理 黄鳝对环境的要求较高，水质污染就会导致黄鳝死亡，养殖时可以每隔一周为其更换一次水分，且换水量控制在四分之一即可，换水的同时，要使用木棍搅动池底，将池中发酵的有害气体排出。
4、黄鳝养殖技术：选择苗种 目前养殖户的苗种来源分为两种，一种是黄鳝苗贩子弄来的，二是自己去外地拉苗回来养殖的。黄鳝养殖，好的苗种是很重要的。很多新手经常败在这一步。
5、池子进排水口，溢水口均应作好拦设。养鳝池建好后，放30～40cm富含有机质肥土，要求土质松硬适度，以便黄鳝作洞。养殖黄鳝怎样消毒施肥鳝池加水后，用生石灰或漂白粉、高锰酸钾全池泼洒消毒。
养殖黄鳝新方法
1、建好养殖池套养黄鳝、泥鳅的池子，要选择在避风向阳、环境安静、水源方便的地方，采用水泥池或上池均可，也可在水库、堰塘、小水沟、小河中网箱套养，面积一般为25～150平方米。
2、黄鳝养殖新技术要选择正确的场地、消毒、管理等。场地：黄鳝饲养池，需选在向阳、背风、有良好水源的地方，饲养池的大小需根据饲养数量而定。消毒：饲养前需将水池用生石灰消毒，并且还需要将水池晾7~10天。
3、预防方法：鳝种放养时严格消毒，具体方法是100kg水中加50ml水产苗种消毒剂浸洗30分钟，或用8%含碘盐水浸洗10分钟，然后放人清水中暂养1小时，再经清水洗一遍后即可放入箱中。 另外，应经常对水体进行消毒。