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大连冰醉大闸蟹哪家正宗
1、如果你想品尝到正宗的大连海鲜，不妨去以下三家美食店体验一下。第一家是大连海之鲜，这家店在本地颇有名气，每日供应的海鲜新鲜美味，价格亲民。推荐他们家的特色菜螃蟹炒年糕和红烧鲅鱼，口感非常不错，而且分量十足。
2、有品质的大闸蟹品牌推荐蟹状元，从业十余年，经典老字号，通过自有的100多家直营门店构建了集咨询、销售、售后为一体的全国性服务网络，形成了业界成熟的养殖、推广、销售、配送、服务流程化体系，做到消费者随心挑选、放心购买。
3、作为全国直营连锁品牌【蟹公馆】，只卖正宗阳澄湖大闸，品质有保证，性价比极高，消费者可以放心选购。
4、步骤 3蒸好的螃蟹一定要趁热马上放进冷藏过的醉料汤里，然后放进冰箱冷藏24小时。
5、如闽江及珠江流域所产的大闸蟹，个体很大，但普遍肉少且蟹黄蟹膏稀少，故而在产地价格极低。
蟹状元大连有几家门店?大闸蟹品质怎么样?
多规格及比较完善的售后服务体系：蟹状元大闸蟹有20种规格供消费者挑选，满足不同消费者差异化需求。蟹状元全140+直营门店，大品牌有保障。同时还会提供优质的服务，及时为顾客解答问题，提供具体的解决办法。
这家大闸蟹不错。蟹状元从源头开始，精选6两母蟹和7两公蟹培育的优质蟹苗作为种源，继承高品质大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、薄壳博鳌特点外，更培养出膏肥、黄满、肉香、微甜的独特品质。
大闸蟹礼券牌子推荐蟹状元，蟹状元全国140+直营门店支撑，大品牌有保障。蟹状元大闸蟹礼卡按照螃蟹公母配对，有三对装、四队装、五对装，螃蟹斤两有2-6两不等搭配组合成20多种供消费者挑选，满足不同消费者差异化需求。
有需要购买大闸蟹的话，可以关注下蟹状元，全国140+直营门店，大品牌有保障，还有20多种大闸蟹礼卡规格供消费者挑选。
“蟹状元”是蚌埠人王景红从盐城引进到蚌埠之后名字的改变，蟹状元的口感、质量受到广大消费者的认可。
蟹状元品牌成立于2011年，以区域特色农产品为核心，致力于打造礼品、零售、深加工、供应链于一体的综合性经济产业。
大连花盖蟹几月份最肥(大闸蟹几月份肥美)
1、虾爬子有。大连美食虾爬子又称皮皮虾，虾姑，每年四月至六月最为肥美，所以是有用的，但是花盖蟹每年的9月到十月间最肥美，一年有2次，初春和中秋，在六月份是很少的，所以是没有的。
2、不肥。花盖蟹每年的9月到十月间最肥美，9-10月份是花盖蟹的成熟季节，因此2月份花盖蟹是不肥的。花盖蟹，俗称赤甲红、拔卓子、花盖。甲壳纲、十足目、蝤蛑科。体中等大，甲壳厚。
3、花盖蟹在每年9月到10月间最肥美。花盖蟹，俗称赤甲红、拔卓子、花盖。体中等大，甲壳厚。头胸甲呈扇形，背面隆起，额微凸。日本鲟俗称“花盖蟹”。
大连的美食都有什么特色?
大连铁板鱿鱼：铁板鱿鱼是大连的特色小吃之一，新鲜的鱿鱼在铁板上烤制，烤出了鱿鱼的鲜甜脆嫩，口感非常好。海菜包子：海菜包子是大连的特色美食之一，以海菜（如海虹、贻贝等）为主要原料，包裹着鲜虾仁和猪肉馅，口感鲜美。
烤鱼片是辽宁大连著名风味小吃，具有鲜美可口的特色 。烤鱼片是用马面鲀为原料制成的。马面鲀肉质细嫩，色白，清鲜而不腻，并含有较高的蛋白质。用其肉制成的烤鱼片，鲜香可口，颇受广大消费者的欢迎。
大连特色美食如下： 咸鱼饼子。在大连很有名，也是大连特色小吃之一，地道的辽宁特色。咸鱼饼子采用的是新鲜海鱼，先用盐腌制一下，然后晒干放在锅里面煎一下，咸鱼饼子就是咸鱼和玉米面饼子一起吃，味道非常特别。
大连特色是：海菜包子 海菜包子是大连的特色美食。大连靠海，早年人们就从海边捡回一些海菜，用它和油渣混合一些调味料做馅，用玉米面做的皮儿包成包子吃，没想到还挺好吃，后来这道美食就流传至今。