本文目录一览：
- 1、蔬菜套种什么是好的套种作物品种和技术?
- 2、谁知道如何套种蔬菜
- 3、套菜菜单又称为定时菜单和什么
- 4、北京泰山饭店套菜多少钱一桌?
- 5、套菜和位餐有什么区别
- 6、蔬菜套种什么好,套种作物品种及技术
蔬菜套种什么是好的套种作物品种和技术?
1、蔬菜套种什么效益最好温室大棚种植蔬菜实行辣椒间作套种黄瓜，能有效的控制辣椒炭疽病和黄瓜霜霉病的发生，而且经济效益显著。
2、适合本地的良种应是高产稳产，品质良好，抗病抗倒，又能适合市场需求，销路好。目前饲用玉米选用“掖单4号”、“掖单13号”、“中单 321” 等品种。鲜食玉米选用“甜糯1号”、“苏玉1号”等专用品种。
3、甘蓝套种玉米 甘蓝选择早熟品种，如中甘1北农早生；粘玉米选择垦粘一号，普通玉米选择熟期适宜的品种。4月末定植甘蓝，5月初育玉米苗，苗龄20d，5月下旬，玉米定植在甘蓝株间。
4、菜套豆：韭菜地套种豇豆，豇豆可给韭菜遮阳，使之质地柔嫩，生长较快，而豇豆由于被韭菜吸收部分氮肥，不会徒长而结荚多。
5、胡萝卜套种农作物胡萝卜可以和洋葱、大蒜、豌豆、生菜、小葱等套种。胡萝卜套种什么高产胡萝卜套种西瓜栽培技术提高了土地利用率，增加了绿色植物覆地时间、单位面积产量和经济效益。
6、可以套种的蔬菜模式有：西葫芦—西红柿—油菜、豆角—冬瓜—芹菜、春大白菜—夏黄瓜—西芹、茄子—冬瓜—绿菜花—生菜和芫荽—黄瓜—西红柿等。
谁知道如何套种蔬菜
1、. 大葱：利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。大葱生长前期间种早熟萝卜，后期套种菠菜等越冬作物。1 小白菜与乌塌菜：可与瓜类、豆类、根菜类及大田作物轮作。春植的菜可与茄果类、豆类、瓜类等间套种。
2、瓜套豆：在苦瓜、冬瓜和丝瓜园中套种早大豆。菜套苗：菠菜播种后，再播上适量的青菜籽。菠菜出苗迟，青菜出苗快，过20多天拔出青菜苗，移植到其它田里。
3、喜光和耐阴的蔬菜要配合，比如甘蓝就喜欢耐寒、耐湿的环境，所以它可以和茄瓜类蔬菜套种。一次收获和陆续收获的蔬菜相配合，如西红柿地里套春萝卜，茄子地里套菠菜等。
4、套种要选择接近播种、种植、收获期的蔬菜，便于统一种植和田间管理，及时留茬。间作蔬菜品种需要不同的营养和根系分布应用，有利于充分利用土壤肥力。
套菜菜单又称为定时菜单和什么
套菜菜单又称为定时菜单和公司菜单。根据市场特点可分为定时菜单和公司菜单，经济实惠，品种大众化，组合简单，可循环使用，宾客可以随意点菜，只要按照一个固定的价格付款即可。
零点菜单的价格档次较多，能迎合不同层次客人的要求；套餐菜单套餐俗称公司菜，又称和菜。套餐是固定价格的整套餐饮的意思。
①固定菜单。常称为标准菜单。其特点是菜点内容标准化，不经常调整。这种菜单主 要适用于客人数量较多、流动性强的餐厅。所以被大多数饭店、餐馆所采用。
北京泰山饭店套菜多少钱一桌?
1、北京泰山饭店套菜也是有很多档次的。基本的档次也得需要三四千元。
2、礼品套菜的价格在50元到几百元之间，而且还可以根据市民的需求特菜特装，可供选择的余地较大。箱装套菜品种较多，价格适中，质量有保证，箱装的礼品套菜成为不少单位发福利和市民消费的首选。
3、据说泰山豆腐宴有四百多道，一般宴席也就是上十几道。每桌1000元是最低消费。泰山饭店有豆腐宴，但是需要提前预定。
套菜和位餐有什么区别
含义不同。个吃指吃饭的行为，强调的是独自用餐。吃菜品贵的食材，不整盘端上来，由服务员或碟或盅分别端给大家。位餐是一种新式吃法，一位一餐，自己点自己喜欢的菜肴。
这种说法是一种个性化的用餐方式。位餐，是一种以每位宾客为单位，为其提供个性化的餐饮服务的用餐方式。这种用餐方式兴起于20世纪80年代，与自助餐和分餐有着相似之处，但也有明显的不同。
针对性、价格区别。针对性，套餐菜单针对普通的小型聚会，较为随意，宴会菜单针对大型宴会群体，菜式更加正规。价格区别，套餐菜单价格较为便宜，宴会菜单价格娇、贵。
位菜和分菜的区别如下：位菜，也称位餐、个位菜，顾名思义，就是以“位”而不是以“桌”为单位上菜的意思。在语言学上，这可能就是介宾短语作名词用。位菜是“分餐制”在餐饮中的具体实践。
蔬菜套种什么好,套种作物品种及技术
1、蔬菜套种什么作物最好茄子套小白菜最好，先播小白菜，待苗高6-10厘米再栽茄子，可以预防地老虎危害茄子，提高茄子成活率。
2、瓜套豆：在苦瓜、冬瓜和丝瓜园中套种早大豆。菜套苗：菠菜播种后，再播上适量的青菜籽。菠菜出苗迟，青菜出苗快，过20多天拔出青菜苗，移植到其它田里。
3、胡萝卜套种农作物胡萝卜可以和洋葱、大蒜、豌豆、生菜、小葱等套种。胡萝卜套种什么高产胡萝卜套种西瓜栽培技术提高了土地利用率，增加了绿色植物覆地时间、单位面积产量和经济效益。
4、葫芦瓜是大叶作物，选择生育期短，矮秆作物进行套种是比较好的，如小油菜，萝卜，香菜，生菜等叶菜类蔬菜。
5、可以套种的蔬菜模式有：西葫芦—西红柿—油菜、豆角—冬瓜—芹菜、春大白菜—夏黄瓜—西芹、茄子—冬瓜—绿菜花—生菜和芫荽—黄瓜—西红柿等。