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小龙虾“白瞎了”,多地价格腰斩,最低到10元了,吃货干啥去了?
1、而在长沙水产市场,小龙虾价格最低已跌至10元/斤,不过因个头小,购买的人不多,适合做虾尾。老刘对记者说,目前小龙虾已降至10元每斤,个头大点的16-18元/斤。不过7钱以上的小龙虾,价格依旧昂贵,一斤40-50元。
2、多商户介绍,由于小龙虾养殖户激增,数量太多,小龙虾价格由之前的20到60多元之间,断崖式暴跌到10块钱,甚至几块钱一斤,现在为了留住顾客他们每斤只能赚2毛到3毛钱。
3、海鲜这两年的生意有多不景气?举个例子来说,小龙虾最多的一个吃法就是在烧烤店的麻辣小龙虾,而且吃起来还是特别的辛辣爽口,在此之前的时候也仅仅是出门在外的时候吃一点,但是现在基本上都处于一个家常便饭的状态。
小龙虾收购价为什么几近腰斩?
这令小龙虾养殖遭遇到严重的打击。每当小龙虾开始大量上市,行情也就会持续下跌,最低迷的时候,还出现过一斤4元的收购价,对于养殖户来说,压根没有利润可言。
但受到新冠肺炎疫情的影响,小龙虾收购价几近腰斩,去年可以卖到17块一斤的4钱以上统货,如今收购价只有11块5一斤。可以看出,疫情对于小龙虾市场价格的影响还是比较大的。
综上所述,导致小龙虾价格下跌的原因有许多,其中最主要的原因包括小龙虾产量大幅增加、小龙虾质量投诉居高不下、商家的宣传行为等。虽然价格下跌对消费者而言是一次难得的机会,但从长远来看这是一件令人担忧的事情。
这也是小龙虾价格一直高涨的原因。湖北是中国最大的小龙虾产区。受今年天气的影响,到目前为止,气温一直比较低,这也造成了小龙虾市场的滞销和小龙虾的缺货。而供求关系的关键一直是卖方市场,所以价格一直没有下降。
小龙虾养殖风险 受大环境影响,经济普遍低迷。居民消费能力会大幅缩水。由此可能波及到餐饮行业,造成小龙虾滞销或者价格跳水。
龙虾几月份出洞找食物吃?
1、小龙虾正式大量上市得到6月。但5月也慢慢有龙虾上市。按正常来说,惊蛰过后,小龙虾也就慢慢出穴了,外出觅食,完全可以捕到,只是小龙虾这时还不活跃,量比较少。
2、野生龙虾一般6-8月时候出洞,这个时候就是吃龙虾的最佳时期了。吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。
3、龙虾具群居习性,白天分别占据於不同洞穴内,晚上则出来觅食,常常数十只成群,到处进行索饵或迁移,一般在晚上6时和清晨6时左右为其活动之高峰。
4、其实,小龙虾在冬天气温很低的时候还是会有一些会出洞寻找食物的,不过,那也只是少数部分。在开春后气温逐渐升高,水温也回升了,温度在10度以上就会陆陆续续的开始出洞寻找食物了。