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成年鸡得了沙门氏菌也不会死
1、在冰箱里，沙门氏菌可以在鸡肉中存活数天到数周时间。冷冻会减缓沙门氏菌的繁殖速度，但并不能完全杀死沙门氏菌。
2、这样做是为什么呢？因为生鸡肉可能寄生有害的沙门氏菌。这些细菌若残留在台面、器具或手上，可能污染到其他食物以及煮熟的鸡肉，并可能导致食物中毒。只要小心处理，烹饪得当，就可以轻松避免这种情况发生。
3、肉鸡感染沙门氏菌以前叫鸡白痢病，现在养鸡免不了喂很多药物，一般的抗菌素药物都可以治疗鸡白痢病，不可能鸡因白痢而死，还需要重新认定鸡到底是什么原因引起的死亡。
鸡沙门氏菌(致命的食源性细菌)
沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。在我国细菌性食物中毒当中，沙门氏菌多年来一直位居首位。
鸡沙门氏菌病流行特点是12月至次年4月为流行期，雏鸡群在4日龄就开始死亡，7～15日龄死亡达到高峰。成年蛋鸡群在流行期间表现为产蛋率下降和死亡增加。月死亡率是正常死亡率的2～3倍。产蛋可下降5%～30%。
沙门氏菌：引起人类伤寒、副伤寒、感染性腹泻、食物中毒等疾病的重要肠道致病菌。沙门氏菌广泛分布于家畜、鸟、鼠类肠腔中，在动物中广泛传播并感染人群。
鸡亚利桑那菌病是由亚利桑那沙门氏菌引起的,要怎么控制疫病?
1、该病的诊断多用心、肝、血液进行细菌培养，在营养琼脂平板上24～28小时后可见细小并呈露滴样菌落、革兰氏阴性杆菌。在S-S平板上生长，呈圆型中间凹陷的菌落。血清学反应：沙门氏菌多价O抗原阳性。多价H抗原阳性。
2、沙门氏菌病又称副伤寒，是由沙门氏菌属中的鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌引起的急性或慢性传染病，以下痢为主要症状，鹅和各种家禽都能感染。为了与引起鸡白痢、鸡伤寒的沙门氏菌病区别，该病又叫禽副伤寒。
3、（2）进雏前鸡舍内温度应升至35℃左右，进雏后若发现鸡苗有轻微沙门氏菌感染时，应保持37℃的高温，高温育雏是降低沙门氏菌危害的重要措施。另外，要使用敏感抗生素控制其水平传播，如氟苯尼考、新霉素、丁胺卡那等。
4、最简单的方法就是高温杀菌。 沙门氏菌不能承受高温。避免沙门氏菌 沙门氏菌引起的中毒病例大多是由于食用了新鲜的未煮熟的食物引起的。 因此，不要吃生肉或未经加热和煮熟的肉。 吃生鸡蛋的观念需要改变。
5、也可根据鸡群实际情况，紧急接种新城疫工系统或Ⅳ系疫苗，以干扰鸡痘病毒的复制，达到控制鸡痘的目的。亚利桑那菌病。由亚利桑那沙门氏菌引起；病鸡情神沉郁，羽毛篷松，腹泻，肛门粘有白色或红褐色粪便。
40天的鸡感染了沙门氏菌长大了能产蛋吗?
1、沙门氏菌病是能够治好的，使用含痢菌净成分和头孢类抗菌药治疗即可，同时使用黄芪多糖和维生素等治疗。如果能短期内将病治好，加强产蛋前期的管理是不会影响产蛋性能的。
2、母鸡病后不产蛋可以采取下面方法试试：混养公鸡 其实很多人不知道，哪怕是不需要公鸡，母鸡也可以下蛋。只是没有公鸡交配的母鸡，产下的鸡蛋是未经过受精的鸡蛋，后期也无法孵化出小鸡。
3、产蛋期使用100g辉牧金星兑水200斤或者20g莫西沙星兑水200斤用三天停三天交替使用最少30天，第二个月以十天为中间用三天100g辉牧金星兑水300斤或者30g左旋氧氟沙星300斤水交替使用。