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中华人民共和国农产品质量安全法
本章共12条，主要对农产品质量安全监督管理人员、农产品质量安全检测机构及其有关人员、农产品生产企业、农民专业合作经济组织、农产品销售企业、农产品批发市场等法律主体不履行法定职责和义务应承担的法律责任进行了规定。
本法所称农产品质量安全，是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。 第三条县级以上人民**农业行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作；县级以上人民**有关部门按照职责分工，负责农产品质量安全的有关工作。
第一章 总 则第一条 为了保障农产品质量安全，维护公众身体健康和生命安全，促进农业和农村经济健康发展，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和有关法律、法规，结合自治区实际，制定本办法。
也就是看看《中华人民共和国农产品质量安全法》的有关规定，农产品质量安全法第二条第一款：本法所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其它产品。
提高农产品质量和市场竞争力，促进农业可持续发展。【法律依据】：《中华人民共和国农产品质量安全法》第一条 为了加强农产品质量安全的监管和管理，确保农产品的质量安全，保障人民群众的生命健康安全，制定本法。
农产品质量安全标准
农产品质量安全标准是指关于农产品质量安全的强制性技术规范，必须依照有关法律、行政法规的规定制定和发布。按照《食品安全法》的规定，食用农产品质量安全标准都要依法整合为食品安全国家标准。
（一）普通农产品的质量标准。（1）农产品质量。质量是农产品优劣的尺度。品质优良的农产品应该具有良好的食用品质和商品价值，作为加工原料的农产品还有另外的质量要求。
农产品质量标准体系包括对农产品的类别、质量要求、包装、运输、贮运等所作的技术规定。它是农产品质量检测的依据，也是农产品质量管理的基础。要提高农产品质量，就必须有先进、科学、合理的标准。
《中华人民共和国农产品质量安全法》第二十一条规定，农产品质量安全标准应当根据科技发展、生产实践以及食品安全和环境保护等需要，及时修订。具体来说，需结合以下几个方面考虑：一是科技发展。
农产品质量安全指的是什么
1、农产品质量安全，就是指农产品的可靠性、使用性和内在价值，包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子，既有等级、规格、品质等特性要求，也有对人、环境的危害等级水平的要求。
2、农产品质量安全是指食用农产品的质量符合保障人体健康的要 求，并且对人身体有益。
3、(六)与食品安全有关的质量要求；（七）与食品安全有关的食品检验方法与规程；（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。
4、产品质量安全，就是指农产品的可靠性、使用性和内在价值，包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子，既有等级、规格、品质等特性要求，也有对人、环境的危害等级水平的要求。
5、农产品质量安全标准是指依照有关法律、行政法规的规定制订和发布的农产品质量安全的强制性技术规范。一般是指规定农产品质量要求和卫生条件，以保障人的健康、安全的技术规范和要求。
中国质量安全农产品具备哪些条件
包括在生产，贮存，流通和使用过程中形成，合成，留有和残存的营养或危害及外在特征因子；既有等级，规格，品质等特性要求，也有对人或环境的危害等级水平的要求等等。
农产品认证有以下几点：无公害农产品认证：无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度，属于政府行为，公益性事业，不收取任何费用。
第六条 县级以上人民政府应当扶持农产品质量安全科学技术的研究、推广和农产品标准化生产。鼓励、支持符合国家规定条件的农产品生产者申请无公害产地认定，无公害农产品、绿色食品、有机食品认证，以及农产品地理标志登记。