翘嘴红鲌（翘嘴鲌）

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翘嘴红鲌身体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直，故得此名。眼大而圆。鳞小。侧线明显，前部略向上弯，后部横贯体侧中部略下方。

翘嘴红鲌是生活在流水及大型水体的中、上层肉食性鱼类，其游动迅速，性情暴躁且凶猛，喜欢跳跃出水中。活动习惯：成鱼翘嘴红鲌一般在敞水区水体的中上层活动，幼鱼翘嘴红鲌则成群生活在水流较缓慢的浅水区域。

翘嘴鲌：下咽骨狭长，呈钩状。咽齿近锥形，末端尖而钩状。腹膜银白色。体背侧灰黑色，腹侧银色，鳍呈深灰色。翘嘴红鲌：口上位，口裂几与身体垂直，下颌向上翘。

翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。翘嘴鱼整鱼呈柳叶形，头背面平直，头后背部隆起，眼大而圆，鳞小，前部略向上弯。

翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。

是。根据有来医生网查询显示：翘嘴是发物，所谓的发物是指食用后可能会诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，还有可能会导致旧病复发。

刁子鱼是发物。刁子鱼又名翘嘴鲌、游刁子，该鱼对水质要求较高，繁衍速度较快，嘴馋鱼类，此种鱼与马口，翘嘴外形相似，营养价值较高，高蛋白，高营养。在阳光灿烂，较暖的天气里最为捕捉，喜腥类面食。

大部分淡水鱼不是发物，如草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌等。

大部分淡水鱼不是发物，如草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌等等，此类鱼都可放心食用。

大部分淡水鱼不是发物，如草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、_、翘嘴红_、蒙古红_等等，此类鱼都可放心食用。

很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼，实际上它们都是有鳞鱼，只是鱼鳞细小，不易被发现而已。食道癌患者尽量不要吃无鳞鱼，其属于发物。品种：魟鱼，鲶鱼，鳝鱼，泥鳅，鳗鱼，黄颡鱼，黄鳝等。

翘嘴鱼，学名叫翘嘴红鲌，在部分地区也叫大白鱼，翘壳，凹颈等。翘嘴鱼属于鲤形目鲤科鲌亚科的鱼类。翘嘴红鲌身体为长形，侧面扁平，头背面平直，鱼嘴朝上，其下颌坚厚而上翘，且竖于口前。

翘嘴鱼是淡水鱼，可以人工养殖。翘嘴鱼是肉食性鱼类，而且十分凶猛，很多鱼和虾都能成为它们的食物。翘嘴鱼是什么鱼翘嘴鱼的正式名称其实叫做“翘嘴红鲌”，还被称作“白鱼”、“翘嘴巴”、“翘鲌子”等。

翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，是钓鱼人常作钓的一种淡水鱼种，翘嘴因其嘴巴上翘而得名，又称翘嘴鲌、白鱼、大白鱼、白丝、鯮鱼、噘嘴鲢子等。翘嘴鱼体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。

翘嘴鱼是人们根据它的外形特征而起的土名，它的学名叫做翘嘴红鲌，不同地区对其有不同的叫法，翘嘴巴、翘鲌子、鲌刺鱼、白鱼、鯮鱼等其实也都是它的别称。

翘嘴鱼学名是翘嘴红鲌，是一种常见淡水鱼种，因为嘴巴上翘而得名，在鱼类中非常有辨识度。

鲤科 Cyprinidae 鲌属 Culter 鱼类下图为翘嘴鲌 Culter alburnus ，俗称曲腰鱼、翘嘴巴、大白鱼常栖息于江河、湖泊、水库等缓流或静水敞水处，并捕捉鱼类及虾类为食。该物种的模式产地在长江。

翘头鱼又叫白鱼或翘嘴鱼，学名翘嘴红鲌。翘头鱼简介：翘头鱼，鲤科红鲌属的一种鱼类。体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。

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