本文目录一览：
- 1、魔鬼辣椒辣度是多少
- 2、世界上有那种辣椒能辣死人?
- 3、印度断魂椒种植方法
魔鬼辣椒辣度是多少
7SHU。“印度魔鬼椒”又称“断魂椒”，魔鬼椒的辣度是1041427SHU，产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为世界上最辣的辣椒品种。是世界第四辣，第一辣为龙息辣椒，史高维尔指标达到惊人的248万SHU。
印度魔鬼辣椒的辣度在15万SHU左右。“魔鬼辣椒”生长在印度东北部阿萨姆邦山区，因辣成名，其辣度超过100万“史高维尔”，被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。而普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”。
魔鬼椒的辣度值在约10万-20万Scoville热量单位（SHU）。SHU是一种衡量辣度的标准，表示辣椒中辣味化合物（辣椒素）的浓度。魔鬼椒的辣度高于辣椒品种，小米椒。辣味持久且强烈，食用后会给人一种火焰般的感觉。
世界上有那种辣椒能辣死人?
印度鬼椒曾经是世界上最辣的辣椒，如今排位第二，又名断魂椒，传闻吃了就会变成魔鬼。印度鬼椒据说曾经辣死过人，一整棵相当于四百个朝天椒那么辣，是我们平常吃的辣椒的几千倍，简直超越人类极限。
斯科维尔标准很有趣，1个斯科维尔代表用一定数量的清水稀释辣椒素后用舌尖感受不到辣味，数字越大说明辣度越高。印度东北部阿萨姆邦盛产的一种辣椒名叫“断魂椒”，多年来始终排名世界第二辣。
今年2月，吉尼斯世界纪录正式确认了“魔鬼椒”世界第一辣的地位。斯科维尔是衡量辣椒辣度的基本单位，墨西哥辣椒研究所的教授博斯兰德在实验室测到的“魔鬼椒”的辣度高达1，001，304斯科维尔，是原吉尼斯世界纪录保持者的两倍。
卡罗来纳死神 2013 年 11 月 14 日，卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。
辣度过高会导致人体过敏性休克，甚至出现气管堵塞的现象，是真正的辣死人不偿命。
印度断魂椒种植方法
种植辣椒时，需确保土质疏松，土地肥沃。辣椒是一种喜阳的作物，需要给它提供足够的光照。辣椒对水的需求不高，在夏季一般2天浇一次水即可。可用鸟、鸡的粪便来作为肥料。及时修剪枯萎的枝条。
品尝方法：用食物轻轻碰 米乔德夫妇发现了这种红辣椒后就收集种子开始种植，但是后来顾客告诉他们，只放半个这种小红辣椒的咖喱就已经辣得让人吃不下了，直到那时他们才意识到这种辣椒有多辣。
切一小块印度鬼椒放嘴里嚼然后吞下，几秒钟之后就会有从头到脚的灼烧感，吃下一整个保证一小时之内眼睛都睁不开，辣到差点死人。由于该地区交通不便，外界一直到最近才慢慢知道印度鬼椒。