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湖南绿茶有哪些?
1、古丈毛尖 古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，境内崇山峻岭，谷幽林深，溪河网布，山水辉映，景色宜人。
2、湖南出产的茶叶品种比较多，其中最著名的有：洞庭碧螺春：是一种名优绿茶，产于洞庭湖松桂山区，色泽翠绿，清香鲜爽，入口甘醇，耐冲泡。
3、古丈毛尖 产于湖南省武陵区古丈县，该当地最有名的绿茶品种，因不经过发酵，使得鲜叶的特性被完美保留的，不仅色泽青翠鲜艳，口感上还以鲜爽为特点，可谓是绿茶中的佼佼者，素有绿茶中的珍品的美誉。
4、湖南四大名茶为安化黑茶、古丈毛尖、君山银针、安化松针。安化黑茶产于湖南安化，属于黑茶类。因其外形挺直、细秀、翠绿，状似松树针叶而得名。“安化松针”是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。
5、湖南有许多种茶叶，其中比较出名的茶叶包括：岳阳楼茶：产于湖南岳阳市，是以优质高山绿茶为基础，经过工艺处理后形成的一种特色茶。明前君山银针：产于湖南岳阳市君山区，是中国十大名茶之一，以嫩芽为原料，精制而成。
6、古丈毛尖：古丈毛尖属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县。古丈毛尖从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，色香味俱佳，茶色润，茶汤也是明亮的，口味香醇。
郴州有哪些好喝的茶
1、以下是一些湖南郴州的好茶推荐：大红袍：属于武夷岩茶系列，茶叶形状修长卷曲、色泽褐黄，滋味醇厚，有焦香和蜜香味。
2、湖南特产二：宜章莽山绿茶宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。
3、郴州绿茶品种有芳香绿茶、芳澜绿茶、滇绿茶、湘绿茶、玉露绿茶、灵芝绿茶、绿茶乌龙茶、乌龙茶等。
4、郴州的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、宜章莽山绿茶、临武鸭、嘉禾倒缸酒、玲珑茶、马田豆腐、子龙郡坛子肉、安仁豪峰茶、汝城白毛尖。
5、因为地理原因绿茶为主，郴州特产是狗脑贡茶，有些人也会喜欢洞庭龙井，我家是偏爱铁观音。
6、湖南郴州特产有临武鸭、永兴冰糖橙、桂东玲珑茶、宜章脐橙、子龙郡坛子肉、汝城白毛茶、东江湖蜜桔、五盖山米茶、临武乌梅、西山米酒、临武蜜柚、汝城白银针、汝城白毛尖、汝城奈李。
绿茶分类
炒青绿茶：由于干燥过程中机械或人工操作的不同，成品茶形成长、圆、扇形、扁、针状、螺旋状等不同形状。，所以又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青是精制的，叫眉茶。
绿茶品种很多，常见的有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。
山云茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭绿芽、蓝欣雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳现茶、剑叶、马边云茶、日照绿茶、古竹子茶、五子现毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、吴韵毛尖、曾后殷鉴、大悟绿茶。
绿茶被分为：烘青绿茶、炒青绿茶、蒸青绿茶以及晒青绿茶，四种工艺。 而绿茶是一款零发酵的茶品，需要在冷藏条件下储存。 新茶具有一定的鲜爽度，一般新茶条索完整且油亮，具有一定的光泽度，不会灰暗 同时香气清正，茶汤清透。
绿茶的不同分类方法 外形：直条形、针形、卷曲形、单劳针形、扇形。杀青和干燥方式：蒸需绿茶、 炒青绿茶、洪青绿茶、晒青绿茶。产地：西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。品质：名优绿茶、大宗绿茶。
制法上，根据杀青和干燥方式的不同，绿茶有炒青、蒸青、晒青和烘青四种分类。
桂东县美食
1、桂东黄糍粑，是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一。黄糍粑制作工艺比较复杂，是以糯米、籼米为主要制作原料，经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成。食之味道鲜香。
2、桂东黄糍粑 马上要过年了，桂东人家家家户户又要开始做黄糍粑了，做出来的黄糍粑你可以蒸、烤、炸、炒、下火锅等，是桂东人最爱的一道美食。
3、臭豆腐。臭豆腐是湖南的著名的小吃，它的制作工艺比较复杂，将臭豆腐炸过之后，还要配上湖南秘制的酱料，闻起来臭吃起来香。3 、常德板鸭。
4、桂东甜玉米。桂东甜玉米，是湖南省郴州市桂东县特产。所产桂东县甜玉米口感香甜，适于蒸食、烤食、做菜等。