本文目录一览：
- 1、煮肉常常放的当归中药饮片是怎么来的?
- 2、当归产地
- 3、岷县是当归之乡吗?岷县当归好吗?
- 4、岷县当归特点
- 5、当归产地在哪里
- 6、岷县的地方物产
煮肉常常放的当归中药饮片是怎么来的?
1、岷县当地饮食多与当归相关，佐料里有当归，药膳里有当归，炖肉时放当归，饮酒时泡当归。比较有名的特色食品有当归羊、当归鸡、当归酒、当归糖、当归醋、当归饼干等。
2、咱们先把羊肉洗一下放到菜板上切成均匀的大块。然后放入盆里，加入清水，浸泡1个小时，中间换一次水，最后洗净捞出。大葱切段、老姜洗净切片。白萝卜把表面的皮刮一下，然后洗净切成和羊肉块大小差不多的块。
3、②（做法）姜切成大片，锅里烧水，水开后把羊肉放在水果里面过一下水，然后在清水里面洗去血沫，然后我们用高压锅或者是电饭锅天少量的水烧开放入姜片当归，煮开后放入过完水的羊肉加适量的盐，胡椒粉适量。
4、当归自古被称为“补血圣药”，味甘而重，专能补血，当归羊肉汤是性温之物，能温中止痛，温补肝血，尤其适合妇女产后血虚，阳虚失温所致的腹痛。
5、当归是中药，炖汤可以食用汤水，还可以吃当归肉，有补血活血、调经止痛、润肠通便的效果，可用于治疗血虚萎黄、月经不调、虚寒腹痛、风湿痹痛、肠燥便秘。但要注意当归不宜女性月经期间、孕妇、腹泻者服用，否则出现不良后果。
6、中药饮片是根据调皮额或制剂的需要，对经产地加工的净药材进一步切制、炮炙而成的成品，一般来说都是需要经过熬煮后，将药汤过滤以后才能喝，过程有些复杂。
当归产地
当归原产于亚洲西部，在欧洲及北美各国多有栽培，在我国主要产地在甘肃东南部，其中岷县产出的当归质量好、产量高，其次在云南、四川、陕西、湖北等省均有栽培，也有大多数省区以四川巫山的当归为模式标本引种栽培。
其实当归均为栽培品，主产于甘肃岷县、宕昌、武都、漳县、渭源、文县等地，云南省维西、德钦、中甸、兰坪等县以及四川、陕西、湖北等省也有生产，其中以甘肃岷县和宕昌产量高，品质最佳，有“中国当归之乡”之称。
当归产地当归适宜生长在气候凉爽、空气湿润、土壤肥沃的地方。当归的原产地在西亚。目前，在我国，当归产于贵州、湖北、甘肃、青海、四川、湖南、云南、陕西等地，其中主产区为甘肃。当归品种产地当归品种繁多。
舟曲，马山等地零星分布。甘肃为当归的道地产区，种植历史久远，种植地区集中，总产量约占全国总量的百分之九十以上，而且质量较好，有着传统的种植和加工经验。历史上，当归的产地曾多次发生变化，目前主产于甘肃的岷县。
岷县是当归之乡吗?岷县当归好吗?
1、当归产地为甘肃省岷县的最好。当归为伞形科植物当归的干燥根，是一种常用中药材，甘肃省岷县的当归属于道地药材产区，该地的当归质量好，产量多，其次是云南、湖北、陕西、四川等地。
2、当归尤以甘肃定西市的岷县（位于兰州南方偏东）当归品质最佳，那里有“中国当归之乡”之称。
3、不同当归产地甘肃当归甘肃是当归的主要产地，盛产岷县当归，又称“岷归”，这里的当归头质坚硬，主根粗，气清香，年产量在3万吨，有着活血、调经、止痛等功效。
岷县当归特点
不同当归产地甘肃当归甘肃是当归的主要产地，盛产岷县当归，又称“岷归”，这里的当归头质坚硬，主根粗，气清香，年产量在3万吨，有着活血、调经、止痛等功效。
岷县当归味甜而后有点辛辣味，麻舌感不会太强。云南产的当归是从甘肃移栽过去的，到了云南当归长得就变形了。一是身不够长，二是当归味道麻舌感和辛辣感会远强于岷县的当归。
不同产地当归甘肃当归甘肃当归主要产自岷县，一般会在10月上旬会成熟，甘肃产的当归具有头质坚硬、主根粗壮、气味浓厚的特点，在当地上市的价格为20元一斤。
当归，为低温长日照作物，喜高寒凉爽气候，喜生于海拔1800～2500米高寒阴湿地方。在低海拔地区栽培抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜阴，透光度为10{bf}，忌烈日直晒；成株能耐强光。 原产亚洲西部，欧洲及北美各国多有栽培。
由于岷县土壤中各微量元素比例特殊，所以生长出的当归含有较多的有机锗，具有纯正的香气。入药部位是植物当归的根，一般在秋季采收后去须根，稍蒸发水分再用烟火熏干，当归身、当归尾分别切薄片。
当归产地在哪里
1、当归原产于亚洲西部，在欧洲及北美各国多有栽培，在我国主要产地在甘肃东南部，其中岷县产出的当归质量好、产量高，其次在云南、四川、陕西、湖北等省均有栽培，也有大多数省区以四川巫山的当归为模式标本引种栽培。
2、当归生长在什么地方当归一般会生长在山区，比较喜欢寒冷多雨的气候环境，在我国的甘肃、云南、四川等地分布的是最多的，而且在青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地也有栽培，在国外的欧洲以及北美各国也有大量的种植。
3、我国的当归主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。当归，属多年生草本，原产亚洲西部，欧洲及北美各国多有栽培。
4、当归主要分布于甘肃，云南、四川、湖北、陕西、宁夏、青海、贵州、山西亦有。主产于甘肃岷县、宕昌、渭源、漳县、武都、文县。云南维西、丽江、三坪、德钦、宁蒗、中甸。四川南坪、宝兴、汉源、平武。
岷县的地方物产
当归岷县当归又称“岷归”，早在1700多年前就是极为珍贵的贡品，有很高的药用、食用价值。1964年，周恩来总理在全国农展会甘肃馆内为“岷归”题词“发扬祖国医药遗产，为社会主义建设服务”。
岷县是甘肃省定西市的一个县，位于定西市的西北部。岷县的地理位置优越，山水相连，风景宜人，是甘肃省非常有名的旅游景点。岷江沿着岷县流淌，河道清澈，山峦叠翠，自然风光旖旎，景色怡人，吸引了大量游客前往游览。
岷县的文化遗产主要是古建筑，如龙源寺、观音阁等，这些寺庙建于唐、宋、元、明、清等历史时期，至今已有千余年历史，为岷县的文化遗产保留了重要的历史意义。