本文目录一览：
- 1、山核桃的原产地在哪里?
- 2、山核桃什么时候成熟
- 3、山核桃的营养价值
- 4、山核桃有什么功效与作用
- 5、什么是山核桃
山核桃的原产地在哪里?
1、一般来说，山核桃是陕西商洛的特产。一般以浙江和陕西的山核桃最好吃，味道最好。不同产地山核桃安徽山核桃安徽山核桃主要产于宁国、亳州，6月中旬主要成熟。
2、山核桃在全球各地都有生产，我国为山核桃原产地之一。中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区，浙江省内的产地包括临安的岛石、昌化、于潜等等。接下来就和小编一起来看看吧。
3、山核桃的主要产地是浙江和安徽，适宜生长在富含腐殖质的山谷中。山核桃果实味道鲜美，可以直接食用，也可以用来榨油。
4、山核桃的产地在哪？山核桃生长在全球各地，中国为其原产国之一，我国的山核桃最初是生长在浙、皖交界处的天目山区，临安是中国山核桃的主要产地之一，此外，国内其它地区也有种植山核桃，还有一些是野生的。
5、中国为山核桃原产国之一，有4个品种是原产于中国，其他品种则是亚洲西部及欧洲传入我国的，经过几百年的杂交繁育，国内品种已经和国外的品种截然不同了。
山核桃什么时候成熟
山核桃的成熟时间是在每年的8-9月份，它的采收时间是只能推迟不能提前的，比较常见的品种有薄壳山核桃、商洛核桃、美国长山核桃等。
山核桃成熟月份山核桃成熟的时间为8月下旬至9月上旬，要结果需要养护5年以上的时间，开花需要3年以上的人工品种，一般在4月中下旬开花，结果是5月上旬。
山核桃九月份成熟采摘。山核桃是胡桃科、山核桃属植物，4-5月开花，9月果成熟。山核桃为乔木，高达10-20米，分布于中国浙江和安徽。适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷，海拔可达400-1200米。
山核桃什么时候种山核桃苗主要在春季和秋季栽种，开花时间一般在4-5月，结果时间一般在9月，一般早熟的产品可在8月挂果。
夏威夷果成熟期在8月中下旬，果皮变硬，颜色转深，核果轻微脱离果肉时就可以采摘。 榛子成熟期在9月中下旬，外壳枯裂，果仁呈深褐色脱壳即可采摘。 山核桃成熟期在10月上中旬，外壳打开，里面的坚果发黄即可采摘。
山核桃的营养价值
核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质14克，脂肪63克，碳水化物7克，钙108毫克，磷329毫克，铁2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸0毫克。
滋补作用山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。
山核桃含有丰富多彩的不饱油酸，常常食用山核桃，不仅不容易上升血糖值，还能降低肠胃对胆固的消化吸收，合适血脂高、血压高、心肌梗塞患者食用，山核桃含有很多的人体脂肪，能润肠通便，医治大便秘结，可使削瘦的人体重增加。
山核桃的营养价值：1．破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。2．润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。
核桃与普通栽培的营养价值也有一定的差异。各种营养物质的含量也比普通栽培核桃高。我们来看看实际数据：山核桃和普通核桃的含量不同，主要体现在维生素E、磷、钠、镁、铁、锌和锰的含量。山核桃明显高于普通栽培的核桃。
山核桃有什么功效与作用
山核桃的作用与功效 补气益血 山核桃味甘性平，能补气益血，调燥化痰，温补肾肺，定喘。
野生山核桃是一种食疗价值很高的保健品，它里面富含多种人体所需的不饱和脂肪酸，经常适量食用的话不仅能滋养皮肤，起到美容养颜的功效，还能促进人体大脑的发育，从而增加脑功能，还能降低人体的胆固醇含量。
润肠通便 山核桃当中含有大量的不饱和脂肪酸以及纤维素成分，这些成分能促进肠胃蠕动起到润肠的作用，从而能加速肠道中粪便的排出，所以适量吃一点山核桃还能起到预防和改善便秘的作用。
山核桃味甘，性温，归肾、肺经，具有益智健脑、补肾益精、润燥滑肠的功效。
山核桃中含有很多的亚油酸和亚麻酸，可以有效将血液中胆固醇含量降下去。胆固醇过高的朋友，可以经常吃一点山核桃，既能起到降低胆固醇的作用，又不会因为摄入过多的脂肪而发胖。此外，山核桃的功效还有治疗糖尿病、阵痛。
经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
什么是山核桃
1、山核桃（Carya cathayensis Sarg.），又名核桃楸、胡桃楸。
2、山核桃（学名：Carya cathayensis Sarg.）是胡桃科、山核桃属植物。
3、山核桃 ，异名山蟹(《中国树木分类学》，山核(《浙江天目山药植志》。为胡桃科植物 落叶、乔木，高达30米，髓部实心。