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发芽葱的种植方法
1、用沙质土壤栽培，湿度不能太高，要手握能成团，晃动能散开为宜，放在背风向阳处，头3-4天不要浇水，有新芽抽出后在正常浇水。
2、洋葱长出芽了种植步骤如下：工具：洋葱、刀、容器、土壤、水。准备一个已经发芽的洋葱，如果有的小伙伴手痒想试试，可以买一个回家，等它发芽。把洋葱外皮剥掉，注意不要把碰到洋葱根须。
3、种植葱一般选取干净饱满的种子，成活率较高，选好种子后放入培养土面，然后覆盖一层薄土，浇透水，放置在阴暗的温室中大概2周后即可发芽。
4、适期播种 调节温度 在4--5℃的气温条件下，香葱种子即可萌动，发芽的适温为13--20℃，生长的适温为10--25℃，最适温度为15--20℃。
婆婆今天买了“发芽葱”,为什么大家喜欢“发芽葱”?
【发芽葱更营养】发芽葱与其它大葱有所不同，它不是春天下种，秋天收获，而是冬天栽培，经过一整个冬天的洗礼，发芽葱享受雪水的滋润，吸取泥土的濡养，春天才出土，这样的发芽葱营养更丰富。
发芽葱还有很多健康功效。首先，发芽葱可以帮助消化，促进肠胃蠕动，减轻便秘等肠胃问题。其次，发芽葱还可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。
当我们在家中存放葱时，有时候会发现它们长出了绿色嫩芽。这是因为葱在储存过程中仍然具有营养和生存力，因此它们会因为光照和水分而发芽。有发芽葱不仅可以食用，而且含有更多的生物活性物质，对身体健康更有益处。
大葱在发芽的时候，会损耗自身的营养物质，所以就会发现大葱会变得更加干瘪，但是却不会繁衍出有毒物质，因为像土豆发芽之后就会产生有毒物质，那么它就不能食用了。
葱在发芽过程中，只是消耗掉了营养物质，导致萎蔫、干瘪，营养价值大大降低，但不会像土豆在发芽过程中会产生有毒物质。所以发芽的葱仍然可以吃，只是因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
洋葱放在房间的好处：杀菌 买一颗大颗一点的洋葱，剥掉外层黄皮， 露出白球的形状，在尖的一端切下一角， 放于容器或盘子里，不必加水， 洋葱会散发一种分子，可净化室内空气， 并达到杀菌作用，特别是有家人感冒时。
发芽葱(营养与健康的双重选择)
1、发芽葱是指将葱头放入水中发芽，然后将发芽的葱头摘下来食用。发芽葱比普通葱头更加营养丰富，其中含有丰富的维生素C、维生素B、钙、钾等营养元素。
2、当我们在家中存放葱时，有时候会发现它们长出了绿色嫩芽。这是因为葱在储存过程中仍然具有营养和生存力，因此它们会因为光照和水分而发芽。有发芽葱不仅可以食用，而且含有更多的生物活性物质，对身体健康更有益处。
3、大葱发芽了还可以吃，不过营养价值并不高了。 葱在发芽过程中，只是消耗掉了营养物质，导致萎蔫、干瘪，营养价值大大降低，但不会像土豆在发芽过程中会产生有毒物质。所以发芽的葱仍然可以吃，只是因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
4、洋葱发芽青苗可以吃的。洋葱发芽后长出的绿色嫩苗是可以食用的，而且味道清香可口，是一种健康的蔬菜。洋葱发芽后的青苗富含维生素C、叶酸、钙、铁等营养物质。
5、发芽葱与其它大葱有所不同，它不是春天下种，秋天收获，而是冬天栽培，经过一整个冬天的洗礼，发芽葱享受雪水的滋润，吸取泥土的濡养，春天才出土，这样的发芽葱营养更丰富。