本文目录一览：
- 1、北方腊八粥的传统做法
- 2、腊八粥都有哪八样东西?
- 3、东北腊八粥的做法大全
北方腊八粥的传统做法
1、做法：糯米50克先泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，最后加入煮好的配料，再煮沸就可以了。
2、传统腊八粥的做法如下。主料：糯米、桂圆、糖。配料：莲子、银耳、百合、红枣、山药、绿豆、红豆、核桃仁等。
3、北方的腊八粥的做法 步骤1 红豆单独放 步骤2 喜欢吃什么米就放什么米，注意别放口感不软糯的米，这样蒸出来影响口感 步骤3 用水加一点点的食用碱面炒红豆，一点点的加水。炒到红豆为深红色。
4、家常咸味腊八粥的做法如下：先将米淘净，放入砂锅里，加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少，以漫过锅的十分之七为准。将牛肉馅放入锅里，待开锅后撇去泡沫。
腊八粥都有哪八样东西?
腊八粥的八种材料有：大米、红枣、花生、小米、薏米、玉米、莲子、桂圆。喝腊八粥是“腊八节”的习俗，腊八节俗称“腊八”，即农历十二月初八。
传统腊八粥的8种食材有：糯米、芝麻、苡仁、红枣、莲子、巴米、桂圆、香菇。
糯米、薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆。
传统腊八粥当中还有桂圆。桂圆一般都是晒干的，把壳去掉，里面的核去掉之后，将桂圆肉剥下来，然后放在腊八粥里煮，特别的香甜，而且吃上去糯糯的，很有嚼劲，也会让腊八粥有比较淡淡的桂圆香味。
东北腊八粥的做法大全
腊八粥怎么煮步骤如下：第一种：原料：黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克制作步骤：淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天。
把所有的食材都倒进大碗里，加水清洗干净。可以选择加水浸泡，特别是豆类，比较难煮熟，浸泡之后，能缩短煮粥的时间。不过我用的是高压锅，就省略浸泡这一步了，更省时间。
做法：红枣洗净，去核，切成1 厘米大小的小丁。菱角、栗子用刀斩一口子，煮熟去壳，取肉切成碎丁块。将各种米、豆淘洗干净，放入大锅里，加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开，慢慢熬煮，要不时搅动，防止糊底。
具体的做法是先将这些食材放入水中浸泡，其中薏米需要在浸泡之前炒至发黄。等食材变软以后开始熬煮，煮完后可以适量地放几颗冰糖，注意不要太多。
【制作方法】红豆，玉米提前泡3-4小时。其他材料混合洗净。所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
北方的腊八粥的做法 步骤1 红豆单独放 步骤2 喜欢吃什么米就放什么米，注意别放口感不软糯的米，这样蒸出来影响口感 步骤3 用水加一点点的食用碱面炒红豆，一点点的加水。炒到红豆为深红色。