太湖猪(太湖猪的肉质好吃吗)

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太湖猪的品种特性

四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高。品种分布 太湖猪品种内有若干不同地方类群,有二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪、横泾猪、米猪和沙乌头猪等。

太湖猪包括二花脸猪、枫泾猪、梅山猪、嘉兴黑猪、米猪和沙乌头猪等类群。体形外貌 头大额宽,面微凹,额有皱纹。耳软下垂。背腰宽而微凹,腹大下垂,斜尻,大腿欠丰满,后躯皮肤有皱褶。毛色全黑或青灰色。

太湖猪特性之一是繁殖性能高。太湖猪高产性能蜚声世界,是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强,太湖猪产仔数量最多的优良品种之一,尤以二花脸、梅山猪最高。

太湖猪介绍

太湖猪是世界上产仔数最多的猪种,享有“国宝”之誉,苏州地区是太湖猪的重点产区。太湖猪属于江海型猪种,产于江浙地区太湖流域,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种。

太湖猪有二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑、横泾、米猪、沙乌头等多个品种,常见的几个品种详细介绍如下:二花脸。

(1)太湖猪可分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑、横泾等多个地方类群,主要产地为长江下游,江苏、浙江省和上海市交界的太湖流域地区。

太湖猪属于江海型猪种,产于江浙地区太湖流域,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种。

太湖母猪第一胎建议配杜洛克品种的公猪下的仔猪好,生下来后一胎就可以放长白公猪了。

太湖猪的两个主要类型介绍如下:识别时主要看外貌特征 梅山猪(又称四蹄白):是我国优良地方品种太湖猪的一个品系,以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。

太湖猪(太湖猪的肉质好吃吗)

太湖猪能长多大,优缺点分析

太湖猪在育肥的时候生长速度较慢,胴体瘦肉率不高,并且在胴体重中皮,骨和花板油比例较高。

优点:太湖猪是世界上产仔数最多的猪种,享有“国宝”之誉,无锡地区是太湖猪的重点产区。缺点:体大、皮厚、结构疏松、性情迟钝等。太湖猪,由二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑、横泾、米猪、沙乌头等猪种归并,统称太湖猪。

太湖公猪一般能长到150-200公斤左右,母猪则能长到150到180公斤左右。太湖猪的品种是比较多的,以嘉兴黑猪,枫泾猪以及梅山猪为例,嘉兴黑猪体重到25到75公斤的时候,日增重为444克左右。

太湖猪的优缺点 太湖猪的优点 (1)太湖猪的繁殖性能非常高,初产时的平均产仔数为12头左右,经产母猪的平均产仔数为16头以上。

太湖猪护仔性强,泌乳力高,起卧谨慎,能减少仔猪被压。仔猪哺育率及育成率较高。 特性之二是杂交优势强。太湖猪遗传性能较稳定,与瘦肉型猪种结合杂交优势强。最宜作杂交母体。

太湖猪养殖模式是怎么样的?

1、太湖猪饲养的方法 太湖猪体型中等,被毛稀疏,黑或青灰色,四肢、鼻均为白色,腹部紫红,头大额宽,额部和后驱皱褶深密,耳大下垂,形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8-9对,最多15对。

2、给太湖猪搭建猪舍可是和别的不一样,它的猪圈要分两边,一边是饲养圈,是喂食和休息的地方,一边是运动圈,是日常走动和晒太阳的地方。

3、如果以杜洛克为父本,太湖母猪为母本,将两者通过杂交的育成猪就是苏太猪。太湖猪是中国培育出来的高产猪种,同样也是目前世界上产仔数最多的猪种,因此太湖猪在我国被称为为国宝猪。

4、太湖猪冠以太湖的美名,自然出自太湖周边,源于中东部地区,基本能适应各地气候条件,常见的适合其它猪吃的农副产物都能利用,所以非常好养,简单说就是有啥吃啥。

太湖猪的优缺点

1、太湖猪的优点:繁殖性能较高,特别是梅山猪和二花脸猪;遗传性能比较稳定,瘦肉型猪种结合杂交优势强;肉质较鲜美且较独特。缺点:长速度较慢、瘦肉率较低。

2、太湖猪的主要缺点为生长速度较慢、瘦肉率较低,但如果在太湖母猪与长白公猪交配所产下的后代中选留母猪进行繁殖,那么便可以克服这些缺点。

3、太湖母猪与长白公猪配种生下的小母猪可以做种母猪。并且可以克服太湖母猪增重慢,瘦肉率低,这些缺点。

4、太湖猪的优缺点 太湖猪的优点 (1)太湖猪的繁殖性能非常高,初产时的平均产仔数为12头左右,经产母猪的平均产仔数为16头以上。

5、杂交配合力好,经过杂交的二元、三元商品猪生长快、体型好、瘦肉率高、肉质鲜美,杂优猪肉肌内脂肪高达4%以上。 现已深受国内大中型养殖场的欢迎和高度重视,是将来提高养殖经济效益降低养猪成本和风险的首选品种。

6、太湖猪的优缺点 优点 (1)太湖猪的繁殖性能极高,是目前全世界的猪种中产仔数量最高的一个猪种。

太湖猪有哪些主要特性?

1、四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高。品种分布 太湖猪品种内有若干不同地方类群,有二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪、横泾猪、米猪和沙乌头猪等。

2、特性之三是肉质鲜美独特。太湖猪早熟易肥,胴体瘦肉率38%~45%,肌肉pH值为55,肉色评分接近3分。

3、太湖猪特性之一是繁殖性能高。太湖猪高产性能蜚声世界,是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强,产仔数量最多的优良品种之一,尤以二花脸、梅山猪最高。

4、太湖猪的特点太湖猪在我国分布范围广,数量多,其肉质十分受人们欢迎,这种猪主要有:产仔率高、母性好,杂交优势强、肉质鲜美,营养丰富等特点。

5、太湖猪屠宰率为65%~70%,胴体瘦肉率不高,皮、骨和花油、板油所占比例较大,瘦肉中的脂肪含量较高,各类群之间略有差异。枫泾猪、梅山猪皮重占比例较高,二花脸猪和米猪的脂肪较多。

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