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为什么在冬天,北方泼出去的热水能够瞬间结冰呢?
1、但事实上，水滴瞬间结冰的基本条件是温度低于－40℃。温度越低效果越好，水的温度越高（开水最好）。用温水或冷水都不能达到这样的效果。
2、泼水成冰为什么要用热水 泼水成冰必须是热水，是因为热水周围都会含有大量的水蒸气，当水蒸气遇到温差较大的环境时，会迅速凝结形成结晶，产生出雾状的美丽效果，这是一种凝华现象。
3、水汽在空中遇冷，因为体积比较小的原因，所以可以瞬间结成细细的小冰粒，即使当时没有结冰，在落地后因为气温低下的原因，也马上成冰了。这就形成了泼水成冰，有些人实验会失败，很大的原因是没有达到条件。
4、水会汽化变成水蒸气，但在寒冷地区，这水蒸气会很快凝华成细小的冰块，形成冰雾。凝华过程是水从气体直接变成固体的过程，这才形成了冰雾。而用冷水泼出，就只有凝固的过程而没有凝华过程，所以就形成不了冰雾。
5、而影响泼出去水滴大小的因素正是“温度”。不只是水，温度对所有液体分散成液滴的粒径大小都起着决定性作用。就比如冬天的食油会结块、柴油雾化，汽车不好启动等等。
6、冬天有一种美叫泼水成冰，这是什么原理？其实吧，泼水成冰就是温度达到了一定的程度，那么水会在一瞬间就会被冻住，就变成了泼水，成冰就是绝对0度到达了绝对0度的时候，那么便会出现泼水成冰。
北京多地泼水成冰,为何此次寒潮降温如此厉害?
1、据了解，此次寒潮是因为较强的寒潮冷高压从内蒙古高原从东移到南，导致我国的中部多数地区气温降温，并且带来了大风。现在很多地区也银装素裹，部分地区的公路结冰严重，导致交通不便，有些地方为了安全起见也已经封路了。
2、北京太冷了，但是想要泼水成冰，你得用开水。水温不应低于90度。如果泼出去的的水是冷水的话，估计在泼出去以前已经结冰了。事实上，热水是用来提供蒸汽的。
3、“泼水成冰”的原理，是热水在寒冷的空气中会蒸发成为水蒸气，水滴较小情况下容易迅速结冰，大家看到的“泼水成冰”实际上都是水雾冻成冰。
4、关于各个地方的降温情况。像一些北方地区已经出现了降雪的现象，小编在我们上面看见有北方的朋友发不了短视频。一边在地里面收玉米，天上一边在下着大雪，确实是让人觉得非常罕见的。
5、全国多地降温的幅度已经达到了12~14℃。在国庆节之后，全国各地的各个地区出现了剧烈降温。拿北方地区为例，北京和山西一带的气温直接骤降12度左右，有些地区的气温已经达到了0度以下。
北京泼水成冰,山东冻的发疯,冬天这么冷,会对我们产生哪些影响?
1、心肌梗死，是因为冬天是天气变化最大的季节，这种变化多端的天气很容易使人体内环境失去平衡。在寒冷的刺激下，人体末梢血管会处于收缩状态，由此导致动脉压升高，心肌耗氧量也随之增加。
2、寒冷的冬天，就会影响到我们的出行，因为会冻住我们的车辆，东北人甚至得拿撬杠来敲开自己的车门。
3、降水差异大。夏季风从东南沿海登陆，带来的降水由南向北影响我国，所以南方地 区降水多，雨季从 4 月开始到 10 月结束，北方地区 8 月份是雨季，雨季短。 建筑物一般是南方防潮湿，北方防寒冷。
4、寒潮和强冷空气通常带来的大风、降温、雨雪冰冻天气，这几个方面都会对交通产生严重的影响。寒潮对电力影响：寒潮引发的冻雨天气会造成使电线上积满雨凇，雨凇最大的危害是使供电线路中断。
5、”往年，拉尼娜现象会导致气候变冷，但在全球变暖的背景下，影响中国冬季气候的因素更加复杂。除了来自赤道中东太平洋的拉尼娜事件外，还将受到北极海冰融化、欧亚降雪变化等因素的影响。