本文目录一览：
- 1、山西代县正宗黄酒是什么品牌
- 2、代县黄酒的介绍
- 3、山西有什么特产?
山西代县正宗黄酒是什么品牌
带线做黄酒有3000多年的历史，现在黄酒做的比较好的品牌有小糊涂仙，小糊涂仙，黄酒质量非常不错的。
山西酒品牌有汾酒、竹叶青酒、梨花春酒、汾阳王酒、代县黄酒。汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。
代县贵喜黄酒沧胶好比较好喝。源于当地特有的农作物，例如黍米，代县黍米因当地昼夜温差大，生长周期长，因此比周边其他地区所产黍米品质较高。
枣林那边的贵喜黄酒和平成那边的四达酒业的四达黄酒。
北芪黄酒也是山西地方的特产名酒，采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒，其特点泽金黄，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。
是。代县非物质文化遗产传承人老高家的黄酒，主打纯粮酿造，口感纯正，色泽金黄，受到客户的喜爱。黄酒是世界上古老的酒种之一，起源于中国，只有中国有，其酿造工艺独特。代县黄酒采用典型的北方酿造工艺。
代县黄酒的介绍
1、代县特产多，尤以黄酒最为出名。早在宋代酒业专著，《西游记》中就有代州黄酒的记载，上世纪90年代代州黄酒曾畅销华北市场，成为当时酒类消费时尚。2008年，代县黄酒酿造技术成功入选山西非物质文化遗产保护名录。
2、代县黄酒，酒色金黄，温和醇香，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。具有补中益气，健身活血，提神御寒舒筋活血，平肝舒气之功效，热饮味道更佳。具有补中益气，健身活血，提神御寒之功能。
3、是。代县非物质文化遗产传承人老高家的黄酒，主打纯粮酿造，口感纯正，色泽金黄，受到客户的喜爱。黄酒是世界上古老的酒种之一，起源于中国，只有中国有，其酿造工艺独特。代县黄酒采用典型的北方酿造工艺。
4、代县黄酒分年份和度数。代县黄酒是分年份和度数的，例如山西特产代县黄酒五年熟藏500ml6瓶12度半，好的黄酒如质量上乘的酒可以贮藏10年、20年、50年甚至更长时间，且随着时间的推移，酒质更臻完美。
山西有什么特产?
沁州黄小米，山西省沁县特产，中国国家地理标志产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。
山西的特产有平遥牛肉、汾酒、太谷壶瓶枣、阳高杏脯、广灵豆腐干、刀削面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、山西老陈醋、汾州核桃。山西特产一：刀削面刀削面是山西的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。
平遥牛肉 山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。产于山西平遥，据传，明代中期，平遥牛肉就闻名于世了，距今忆有三百多年产销历史。平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。
山西特产 山西有许多著名的特产，其中最具有代表性的就是汾酒、老陈醋、平遥牛肉、沁州黄小米、太原酱菜、大同羊杂、忻州豆腐和晋中油茶。这些特产不仅代表了山西的文化和历史，也反映了山西人民的智慧和技艺。
山西特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、广灵豆腐干、交城骏枣、汾州核桃。