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烤红薯用煤气和碳哪个成本低?
卖烤红薯用气的成本低。根据查阅相关公开资料显示，街头卖烤红薯的一般都是用天然气烤制，燃气的燃料相对便宜。如果从做生意的角度来讲，还是建议你买燃气的吧。
我觉得天然气烤红薯更划算，不仅环保，还更方便。
用碳比较好。省钱就不说了，关键是安全啊。应该是碳，如果是煤，会产生煤气，可能中毒。
煤的价格相对较低，但是污染严重，还要有放煤的空间。
目前红薯的价格多少钱一斤?红薯储存常见的四种方法
纸箱储存法 找一个空纸箱，在放红薯之前先在底部铺上一层纸巾，以免受潮，然后将红薯放进去，放完之后在红薯上面再铺一层纸巾，最后封口置于干燥通风处。
大量红薯储藏新方法如下：室内鲜存法，温度过低红薯易受冻，形成硬心，蒸不熟，煮不烂。温度超过18℃，容易生芽。将室温控制在15℃左右。将红薯放在透气的木板箱内保存。
红薯的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在红薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将红薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。
地窖保存法 人工挖一个地窖，将红薯置于地窖保存。晒干保存法 将红薯切片晒干可保存很长时间。
红薯的储存方法有以下：买来的红薯一下子吃不完，用一个纸、木箱子装好储藏。当然，必须要求纸、木箱子干燥，干净。如果要求红薯储藏时间更长久，可以用报纸把红薯一个一个地包起来储藏。
甘薯收获过程中最易受病菌感染，在高温、高湿、通风不良的环境中可腐烂4~7天。甘薯最适宜的贮藏温度为10-15℃，湿度80%-9%，最低氧含量5%。温度高的时候红薯发芽，温度低的时候容易冻坏。
湖南有什么零食,特产可以推荐的
剁椒鱼头：剁椒鱼头 湖南以辣味闻名，剁椒鱼头正是湖南辣味的代表之一。这道菜以新鲜的鱼头为主料，配以湖南特产剁椒、豆瓣酱等调料，烹制而成。鱼肉鲜嫩，辣而不腻，香辣味道令人难以忘怀。
追剧，下饭都可的湖南零食，香香辣辣，让人垂涎欲滴，买起来吧。尤其是爱吃辣的姐妹一定要买很适合当夜宵的时候吃哦。
首先，糖葫芦是湖南的传统小吃之一，也是许多人喜欢带回家的特产之一。糖葫芦是由串在竹签上的海棠果或草莓果浸泡在糖浆中制成，口感酸甜可口，是一种很受欢迎的零食。
长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是大家都非常熟悉的一道长沙特色小吃。臭豆腐外皮金黄酥脆，内部细嫩，入口即化，闻着有点臭气，吃起来却香味四溢。浏阳黑山羊肉 浏阳黑山羊是长沙市北部浏阳市特有的一种羊肉。
湖南特产有：长沙臭豆腐、湖南腊肉、临武鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等。