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菜价为何突然这么贵?
蔬菜价格跳涨原因一：产量减少每到秋冬季，各类新鲜蔬菜开始淡出市场，像八九月可以吃到新鲜的丝瓜、豆角。但随着近期气温的下降，导致南方的露地蔬菜缓慢生长，有的直接枯萎。
总的来说，蔬菜比肉类还要贵，这是因为供需关系所造成的结果。供大局一求自然价格就会下降供小于求，那么价格肯定就会飙升。
当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。
南京市发改委菜价公布在哪里查询
1、在国家发改委官网上搜索您需要查询的价格项目，例如，燃料油、天然气、电力等价格信息。通过搜索引擎输入相关关键词，如“国家发改委价格发布”、“国家发改委物价查询”等，可以得到相关的信息和链接。
2、第一步，打开电脑进入桌面，打开浏览器，百度搜索国家发改委官网进入点击文件资源中心。第二步，进入界面后可以选择日期查询文件。第三步，点击检索文件即可查询详细信息。第四步，或者输入文件的文号查询或关键字即可。
3、发改委油价调整红头文件可在省级发改委官网查询油价信息。还可以关注头条新闻动态，因为每次油价调整官方都会进行发布调整信息。如果在头条首页看不到，可以在输入框内输入油价调整最新消息进行搜索查询。
4、去国家发改委价格认证中心官网查。根据查询相关资料显示，国家发改委价格认证中心官网，有着查询、监测、预测、预警价格变动的功能。发改委饰品属于一般商品，在官网查价即可。
5、可以访问他们的官方网站，找到相关的备案服务事项。在政务服务大厅中，可以按照主题或事项类别进行查询，并获取相关的备案证明信息。发改委还提供了全国投资项目在线审批监管平台，也可以在该平台上查询备案证明的相关信息。
哪里可以查询每日菜价
亲友查询 亲友也是可以提供菜价查询信息的渠道之一，与朋友或同事交流时，可以询问一下他们所了解的市场行情和现状。这既可以推断出市场竞争状态、估计未来价格变动趋势，还可以从中得到一些关于菜品品质、口味的信息。
天天菜价、美团等。天天菜价是mobile平台的生活实用类软件。
可以通过超市的官方网站或者手机APP查看移动菜价表。现在很多超市都提供了官方网站和手机APP，可以通过这些渠道查看移动菜价表。
武汉每日菜价查询官网入口通过武汉发改委——价比三家可以查看武汉每日菜价。可查询当日菜价，还可查询部分菜场/超市菜价信息。
菜价网站。每日的菜价可以通过农业部发布的全国农产品批发市场信息网或者菜价网站进行查询。集市，即农村或小城市中定期买卖货物的市场。古代也叫“墟市”、“集墟”，“集”含“人与物相聚会”之意。